Худеем правильно

Наша героиня вступает в новую жизнь:

«СВОБОДА от сахара, любого алкоголя, а также «плохих» углеводов, у которых высокий гликемический индекс. К ним относятся белая мука, белый шлифованный рис, картофель (особенно жареный), кукуруза, бананы, свекла, макароны из белой муки, кока-кола, мед».

Здесь интересный момент. По сути речь идет о запретах. Но для Елены это не столько запрет, сколько добровольный отказ. Вместо тягостного ощущения лишения радость, что она может быть сильнее и выше, радость, что она может обойтись без всех этих, по ее мнению, вредных продуктов.

«Первые, недели были, безусловно, трудными. Несмотря на то, что теоретически я была готова и не раз прокручивала в голове свою новую жизнь «с Монтиньяком», для меня, профессионального кулинара и гурмана, было непросто смотреть на еду исключительно с точки зрения физиологии и есть именно то, а не это, отказаться от шоколада и прочих лакомств. Только результат окрылил – за первую неделю похудела на 2,5 кг, за месяц – на 8,5 кг. Это была первая победа!

Через три месяца от начала моей новой жизни вес был 87,5 кг и я смогла надеть одежду на три размера меньше! А еще через полгода – 72 кг. За 13 месяцев «с Монтиньяком» я поменяла 64 размер на 46 и добралась до отметки 63 кг.

Добравшись до заветной отметки, о которой не смела даже мечтать в начале своего диетического пути, я плавно перешла во вторую фазу – поддержание веса. О, конечно, теперь я чувствую себя смелее, моложе, увереннее в себе. Прихожу в восторг, когда приятели моих детей принимают меня за их сестру!».

И как результат, на настоящем балу в Женеве наша героиня была удостоена титула «Мисс Европа Монтиньяк» и получила корону из рук автора метода. «Единственное, что я хотела, - вспоминает Елена, - это просто пожать ему руку и от всей широкой русской души поблагодарить».

Добавим, что Елена не только стала верным поклонником Монтеньяка, но и проводником его идей в массы.

А вот мой комментарий

У нас есть все основания поздравить эту милую женщину с победой над собой. Действительно, раз была война, то кто-то должен был в этой войне победить. Правда теперь придется потратить довольно много усилий, чтобы поддерживать мир на завоеванных территориях и следить, чтобы пленные не вырвались на волю.

Теперь по порядку.

Диета Монтеньяка действительно помогает людям похудеть. Причем из всего набора так называемых популярных диет это далеко не самая плохая. Есть в ней и определенное рациональное зерно. Действительно, если бы люди ели поменьше жирного и сладкого, они не толстели бы так быстро.