И не экономьте на здоровье. Покупайте экологически чистые продукты! В обычных фруктах и овощах, по результатам лабораторных тестов, Гораздо меньше фосфора, железа, кальция, белков, рибофлавина и аскорбиновой кислоты, чем было пятьдесят лет назад. Почему? Из-за химических удобрений, пестицидов и практики монокультур, пришедших с индустриализацией производства продуктов питания. К счастью, исследования показывают, что в органических продуктах содержание витаминов, минералов и антиоксидантов выше, чем в выращенных на удобрениях и прочих химикатах. Не стоит недооценивать эту разницу. Витамины, минералы и антиоксиданты жизненно необходимы для вашего с ребенком здоровья. Пестициды способны проникать через плаценту и вызывать повреждения нервной и репродуктивной систем развивающегося плода. Привыкайте вести здоровый образ жизни уже сейчас, потому что, когда ребенок подрастет, его тоже нужно будет кормить экопродуктами. В отчете Центров по контролю и профилактике заболеваний США за 2003 год отмечалось, что во взятых образцах детской мочи содержание пестицидов в два раза превышало тот же показатель в моче взрослых. Не будем также забывать об исследовании Вашингтонского университета с участием дошкольников. В организме детей, которых кормили обычными продуктами, уровень пестицидов оказался в шесть раз выше, чем в организме тех, которым повезло питаться экологически чистыми. Так что сами решайте, какой мамой хотите быть — заботливой или безалаберной. По данным некоторых исследований, в рационе беременных женщин может не хватать фолиевой кислоты, кальция, магния, железа, цинка, витаминов В6, D и Е. Однако по этому поводу, как и везде в мире здоровья, существуют противоречивые мнения — особенно в отношении витаминных добавок. Одни ученые считают, что лучше перестраховаться, и рекомендуют беременным принимать мультивитамины. Другие советуют принимать только те препараты, в которых организм может испытывать дефицит. А третьи вообще утверждают, что в витаминных добавках нет необходимости, если рацион женщины сбалансированный и все показатели и норме. Мы расскажем вам о том, что узнали сами, а уж вы с помощью своего врача решайте, как нам лучше поступить. Помните: наше мнение — это всего лишь мнение, а не истина в последней инстанции. Поэтому не нужно обращаться к нам с вопросами типа: «Пить витамины или нет?» Узнайте у врача о рекомендуемых суточных нормах потребления витаминов и минералов, почитайте другую литературу, а затем примите обдуманное решение. И обязательно составьте схему их приема во время беременности и кормления грудью. — 79 —
|