Кстати, докозагексаеновая кислота — это одна из жирных кислот семейства омега-3, так же как и ее «сестра» эйкозапентаеновая кислота. Организм способен синтезировать их из альфа-лино-пеновой кислоты (это «мать» жирных кислот омега-3), но не будет лишним дополнительно получать их из других источников. Обратите внимание, это очень важно: в нашем организме слишком много жирных кислот семейства омега-6, поскольку, по мнению некоторых экспертов, разница между уровнем омега-6 и омега-3 не должна быть такой высокой. Поэтому для восстановления нормального баланса и получения достаточного количества омега-3 обязательно каждый день включайте в свой рацион продукты, богатые этими жирными кислотами. Больше всего их в льняном масле, но с ним легко переборщить, а это может быть опасно. Поэтому, если решите пользоваться этим источником, порция не должна превышать двух чайных ложек в день. Кроме того, на всякий случай принимайте по одной капсуле с докозагексаеновой и эйкозапентагновой кислотами в сутки (в каждой содержится около 0,3 г омега-3). Грецкие орехи, масло грецкого ореха, рапсовое масло и некоторые зеленые листовые овощи — источники альфа-линоленовой кислоты, которая в организме превращается в эйкозапентаеновую (и в меньшей степени—в докозагексаеновую). Они необходимы всем беременным женщинам, особенно вегетарианкам. Поэтому поговорите со своим врачом по поводу этих жирных кислот и не допускайте их дефицита. Важны и другие незаменимые жирные кислоты. Одна из них — гамма-линоленовая: при низком уровне этой кислоты в организме появляется склонность к депрессии. Спросите у врача, не стоит ли вам принимать ее в форме биодобавки. Главное теперь не свихнуться от всей этой информации о кислотах. В противном случае вам понадобится дополнительная доза всеобщего любимца — витамина С. В стрессовые моменты организм использует его более активно, чем обычно. Поэтому, если вы чувствуете упадок сил, налегайте на богатые им продукты (или поговорите с врачом по поводу приема витаминов). Витамин С содержится практически во всех фруктах и овощах, особенно в ягодах, дыне, цитрусовых, помидорах, киви, манго, зеленых овощах (брюсельской капусте, шпинате, листовой капусте, брокколи, спарже, сладком перце, белокочанной капусте) и картофеле. Он необходим для поддержания иммунитета, образования соединительных тканей, синтеза гормонов и защиты от накопления свободных радикалов. Витамин Е тоже защищает от свободных радикалов; помимо этого, он необходим для оптимальной деятельности иммунной и нервной систем, нормального развития гипофиза. Он содержится в орехах, семечках, растительных маслах и цельнозерновых злаках. Узнайте у врача, следует ли вам принимать биодобавки, особенно учитывая тот факт, что витамин Е предотвращает выкидыш. — 83 —
|