|
11. Полторы ложечки льняных зерен настаивать в течение ночи в холодной воде (полстакана). Утром добавить 100 г клубники, полстакана простокваши и неочищенный сахар. 12. Полторы ложечки льняного семени настаивать в течение ночи в холодной воде (полстакана). Утром добавить стакан гранатового сока, полстакана простокваши и неочищенный сахар. 13. Полторы ложечки льняной муки настаивать в течение ночи в холодной воде (полстакана). В другом стакане настаивать 5—8 слив в таком же количестве холодной воды. Утром смешать оба настоя, добавить простоквашу и неочищенный сахар. 14. Две чайные ложечки льняной муки настаивать в течение ночи в холодной воде (полстакана). В другом стакане настаивать 5—8 плодов урюка. Утром смешать оба настоя, добавить неочищенный сахар и 20 молотых миндалин. 15. Две ложечки льняной муки настаивать в течение ночи в холодной воде (полстакана). Утром добавить несколько слив, 30 г молотого кунжута и ложечку меда. 16. Две ложечки льняной муки настаивать в течение ночи в холодной воде (полстакана). Утром добавить несколько нарезанных персиков, ложку размолотого кунжута и ложечку неочищенного сахара. 17. Две ложечки льняной муки настаивать в течение ночи в холодной воде (полстакана). Утром добавить кусочки размельченной красной гуаявы (без зерен), 20 целых, очищенных от кожуры миндалин и ложечку неочищенного сахара. 18. Две ложки отборных льняных зерен настаивать в течение ночи в стакане холодной воды. Утром добавить виноградный сок, ложку отрубей и ложку ростков. 19. а) Морковный сок. б) Морковь (натереть на терке). 20. а) Коктейль из соков моркови, селери (корень), кольраби, вместе с листьями (они богаты витамином A). б) Тертая морковь. Добавляют 20 г нарезанной смоквы, 50 г тертого миндаля и ложечку меда. 21. а) Коктейль из соков моркови и петрушки (корень). б) Тертая морковь. Добавляют 20 г тертых фиников и 40—50 г крошки кокосового ореха. 22. а) Коктейль из соков свеклы и сладкого перца. б) Тертая морковь. Добавляют 20 г фиников, 40—50 г орехов сорта "пекан" и немного сахарного сиропа. 23. а) Коктейль из соков свеклы и петрушки (корень). б) Тертая морковь. Добавляют 40 г орехов, ложечку ростков и ложечку меда. — 144 —
|