|
Вино имеет наибольшую тенденцию к снижению количества сердечных приступов, за ним идет пиво, а крепкие напитки на последнем месте, если верить данным недавно проведенных исследований в Калифорнии. Самый лучший способ употреблять алкоголь — делать это во время еды. Если же Ты «опрокидываешь» пару рюмок в баре, на вечеринке без достаточного количества закуски, Ты убиваешь свою молодость и себя тоже. Ведущий кардиолог Томас Пирсонс из Исследовательского института в Куперстауне (штат Нью-Йорк): «Общие указания воздерживаться от алкоголя не лучше, чем рекомендации его принимать». Решение должно быть индивидуально основанным на отношении взрослого к алкоголю и опыту в этой области. «Разница между большими и маленькими дозами алкоголя может оказаться разницей между жизнью и смертью» - говорит доктор Чарльз Хеннекенс, профессор, Гарвардская медицинская школа. Умеренное употребление алкоголя может отсрочить наступление старости и уменьшает количество сердечных приступов. Обычно люди, которые выпивают не более двух рюмок в день, на 30 процентов реже заболевают болезнями сердца, чем трезвенники. Недавно проведенное в Великобритании исследование показало, что у людей, умеренно употребляющих алкоголь, на 40 процентов реже бывают сердечные приступы и инсульты по сравнению с теми, кто не пьет или пьет слишком много. Возможная причина: алкогольные напитки препятствуют образованию тромбов в крови, увеличивают содержание в организме холестерина «хорошего» типа и помогают предотвратить вредное окисление холестерина который, в конце концов, разрушает и закупоривает артерии. Если бы все американцы совершенно перестали пить, то количество смертей от сердечных заболеваний увеличилось бы на 81 тысячу в год, предсказывает гарвардский кардиолог доктор Пол Ридкер. Он обнаружил, что у тех людей, которые пьют умеренное количество алкоголя каждый день, в организме выше уровень естественного ингибитора образования тромбов, плазминогенного активатора тканевого типа. У трезвенников этого вещества оказалось меньше всего. Алкоголь предотвращает инсульты. Предположительно в связи со своими антитромбовыми свойствами рюмка-две в день предотвращает инсульты — на 60 – 70 процентов, если сравнивать с трезвенниками. Эти данные были недавно получены в Великобритании. Каким странным бы это ни казалось, умеренное употребление алкоголя может сохранять наши умственные способности. Медицинский генетик Джо Кристин из университета Индианы в течение двадцати лет следил за развитием почти четырех тысяч близнецов мужского пола, чтобы определить, наносит ли умеренное употребление алкоголя вред мозгу. Он давал братьям психологические тесты в возрасте шестидесяти шести и семидесяти шести лет и обнаружил, что небольшое количество алкоголя вреда не приносит. Фактически, он обнаружил, что те братья, которые пили по одной - две рюмке в лень, показали лучшие результаты, чем те, которые либо пили меньше, этой нормы, либо превышали ее. Умеренное употребление алкоголя, как оказалось, улучшило память, способность решать задачи и размышлять. — 267 —
|