Не беситесь, лучше начните действовать

Если сейчас вам захотелось удрать с этой бе­зумной планеты куда-нибудь на Марс, мы вас не виним. Именно подобные открытия побудили нас написать эту книгу. Кричите и возмущайтесь, по только недолго (это вредно для ребенка). Л потом начинайте действовать. Звоните по те­лефонам горячей линии, обращайтесь к местным представителям власти и добивайтесь изменения нечестных и опасных законов и постановлений. И пока ад не замерзнет, никому не верьте!

Глава 11. Голод: монстр внутри

"После еды мне обязательно нужно съесть что-нибудь сладенькое», «Я бы умерла без сыра», «Очень хочется мяса. Наверное, железа не хватает». Мы вас умоляем! Жаловаться будете маме. А сейчас взгляд те в глаза своему голоду — темным, зловещим, не дающим покоя мыслям, пытающимся любой це­ной испортить вам жизнь. Многие считают, что острое желание съесть что-то определенное указывает на то, чего не хватает организму... пока до них не дойдет, что курильщикам всегда хочется сигарет, наркоманам — наркотиков, алкоголи­кам — спиртного. В этом смысле организм действительно нуждается в том, чего требует. Когда ему причиняют какой-то вред, его армия дает от­пор. Представьте себе таких маленьких солдати­ков, всегда готовых вступить в бой. Но когда вы внезапно перестаете пичкать себя вредными ве­ществами, солдатики никуда не исчезают и сохраняют воинственный настрой. Именно присут­ствие этих солдатиков, которым не на кого нападать, и вызывает острый голод.

Между прочим, желание поесть молочного мо­жет быть признаком наркотической зависимости. Коровье молоко содержит следы морфина, который вместе с кодеином и другими опиата­ми вырабатывается в печени коровы и в итоге попадает в ее молоко. И это еще не все. Любое молоко, будь оно коровье или человеческое, со­держит казеин — белок, расщепляющийся в пищеварительном тракте и высвобождающий целый шквал опиатов. Все эти вещества «хорошего Настроения» нужны для того, чтобы новорожден­ный хорошо ел и рос здоровым, а также чтобы между ним и матерью формировалась прочная и взаимосвязь. Когда женщина кормит грудью, ее молоко оказывает на малыша практически наркотическое воздействие. У ребенка формируется физиологическая зависимость. Он плачет не от голода, а от того, что нуждается в очередной порции «счастья», вызываемого опиатами. При­рода сделала все для того, чтобы наши дети ели и росли. Она позаботилась не только о человеке, но и обо всех млекопитающих. Женщина медленно отнимает ребенка от груди, его зависи­мость постепенно исчезает, и это хорошо. Но, не успев толком отвыкнуть от собственного казе­ина, мы начинаем употреблять в пищу казеин других млекопитающих. Это вещество содержит­ся во всех молочных продуктах, но в сыре его концентрация самая высокая. На самом деле его там даже больше, чем в натуральном коровьем молоке. Кроме того, в сыре содержится фенилэтиламин — химическое вещество, похожее на амфетамин. Поэтому, когда мы в шутку говорим о своей «сыромании», это вовсе не шутка. Мы действительно химически зависим от этого про­дукта. В коровьем молоке содержатся следующие гормоны и химические вещества естественного происхождения: пролактин, соматостатин, мелатонин, окситоцин, гормон роста, рилизинг-фактор лютеинизирующего гормона, тиротропин-рилизинг-фактор, тиреотропный гормон, вазоактивный интестинальный пептид, кальцитонин, гормон околощитовидной железы, кортикостероиды, эстрогены, прогестерон, инсулин, фактор роста эпидермиса, инсулиноподобный гормон роста, эритропоэтин, бомбезин, нейротензин, мотилин и холецистокинин. Если вы ду­маете, что вам хватит силы воли, чтобы перебо­роть всех этих ублюдков, то, наверное, нанюха­лись клея!