Я красивая. Я худая. Я стерва. И я беременна!

В каждой сфере деятельности человека прово­дятся сотни различных испытаний. Однако в большинстве случаев они финансируются заин­тересованными лицами или организациями, поэтому данные исследований несколько искажают­ся в нужную сторону. Несмотря на это, результаты считаются окончательными и принимаются широкой общественностью как неопровержимая истина. Мало того что мы сами в это верим, так еще и весь мир пытаемся убедить в своей правоте. В итоге «истина» курсирует по вселенной, и мы верим в нее так, словно собственноручно проводили опыты. Задумайтесь: как часто вы дае­те окружающим советы, опираясь на «факты», которые считаете правдой только потому, что сотни раз о них слышали и сами повторяли? Эти «факты» становятся нашей собственной, личной «истиной», и мы передаем их следующему поко­лению, как будто сами их обнаружили и доказали. Образуется порочный круг. «Имбирный эль поле­зен при расстройстве желудка», «Черный кофе отрезвляет», «Чтобы кости были крепкими, нуж­но пить молоко» и т. д. На самом деле при рас­стройстве желудка помогает имбирный корень (настой, порошок), а в большинстве газирован­ных напитков под названием «имбирный эль» ис­пользуются искусственные ароматизаторы, а им­биря нет вообще (а там, где есть, его настолько мало, что он вряд ли дает какой-то эффект). Ко­фе, конечно, может взбодрить, но уж точно не отрезвит. Что же касается молока и остеопороза... хм, эта глава, пожалуй, перевернет ваши представления о мире.

Сначала вы откажетесь нам верить — трудно признать, что вся твоя жизнь была основана на огромной лжи. Было бы проще с негодованием отбросить книгу в сторону, презрительно обо­звать нас «больными на голову» и продолжать пи­таться по-старому. Но мы надеемся, что вы этого не сделаете. Мы в вас верим. Мы знаем, что вы способны думать своей головой и непредвзято воспринимать новые идеи. Мы уверены, что вы этого хотите. И мы знаем, что для вас важнее всего правда, потому что вы желаете себе и своему малышу крепкого здоровья.

Соберитесь. Вот она — правда: нет никаких причин, обязывающих беременных женщин пить коровье молоко. Раз уж на то пошло, взрос­лые люди вообще не должны употреблять его в пищу. Забудьте на минуту все, что знали о мо­лочных продуктах, и попробуйте взглянуть на них по-новому.

Где ваш здравый смысл, красавицы?

После родов в организме женщины вырабаты­вается молоко, которым она кормит младенца. Через какое-то время мать отнимает малыша от груди и переводит на твердую пищу. После того как про­падает мамино молоко, ребенок больше никогда не прикладывается к ее груди. У коров (и остальных млекопитающих) все происходит по той же схеме. Корова какое-то время кормит теленка, затем от­нимает его от вымени и больше никогда не дает ему свое молоко. На этом сходство с людьми закан­чивается. Из всех биологических видов на планете только представители нашего пьют молоко во взрослом возрасте. Кроме того, мы единственные, кто пьет молоко, полученное от представителей другого биологического вида.