Золотая книга, или Здоровье без лекарств

Страница: 1 ... 174175176177178179180181182183184 ... 771

В муке и манной крупе не должно быть паутинок.

Яйца. Не советую своим пациентам употреблять сырые (магазинные) яйца из-за опасности заражения сальмонеллезом.

? Из практики

«Моя двухлетняя девочка погибала. У нее была дизентерия, несварение желудка. Мы вызвали врача из платной поликлиники. Приехал старый профессор. Он велел начать лечение с 10 капель вишневого сока. И девочка выздоровела».

«У племянника лицо, плечи и спина были в прыщах. Мать отвела его к врачу-диетологу. И та при помощи диеты вылечила парня».

«У меня был колит, пища вызывала сильные боли. Лечение не помогало. Тогда проанализировала, какие продукты вызывают боль, и исключила их. Даже хлеб заменила на отварной рис. Через полгода выздоровела».

«В прошлом году у меня был инсульт. По совету врача перешел на растительную пищу, отказался от мяса. Особенно много ем тушеной моркови. У меня улучшилось зрение и, хотя хожу с палочкой, самочувствие хорошее».

«У мужа болело сердце, пошел к врачу. Тот назначил диету: овощи, фрукты, соки. Мясо исключить. “У меня без мяса не будет сил”, — сказал муж. — “Слон питается травой, а сколько сил у него?” — ответил врач. Муж отказался от мяса и чувствует себя хорошо».

«У меня заболевание щитовидной железы, недостаток йода. Организм подсказывает, что ему нужно. Иногда очень хочется фейхоа, хурмы. Постоянно ем салат из петрушки, кинзы укропа. А вот цветную капусту переношу плохо — после нее ноет поясница, обостряется подагра».

Хотите знать секрет похудения? Монодиета! Диета, при которой вы едите только один вид пищи. Пусть это будут только яблоки, или рис, или виноград. Даже если добавите еще один продукт, то все равно похудеете. Например, попробуйте неделю не есть ничего, кроме риса и яблок или капусты и картофельного пюре. А другую неделю — только гречневую кашу и молоко. Курс лечения — не более 2 недель.

Вопрос: Я делаю много домашних заготовок: бруснику в собственном соку, протертую черную смородину с сахаром, тертую морковь с солью. Что вы еще посоветуете для сохранения витаминов?

Ответ: Должна вас огорчить. При переработке, измельчении витамины разрушаются. Советую сушить зелень и лечебные травы, тогда они в течение года сохранят свои целебные свойства. Перед сушкой растения надо очистить. Сушите в темном проветриваемом месте, разложив на чистой бумаге.

Вопрос: Советуете ли вы применять замороженные овощи?

Ответ: Да, в мороженых овощах сохраняются питательные вещества. Из таких овощей получается вкусный суп. Добавьте в него мелко нарезанное крутое яйцо, чеснок, сушеную крапиву, зелень, сметану.

— 179 —
Страница: 1 ... 174175176177178179180181182183184 ... 771