Вопрос: У меня сухая раздражительная кожа, часто бывают красные пятна на лице, кожа шелушится. Как мне питаться, чтобы улучшить внешний вид?

Ответ: Советую есть продукты, содержащие витамин А. Кроме того, возможна нехватка витаминов группы В. Ешьте зеленые и желтые овощи, сухофрукты, бобовые. Иногда помогают пивные дрожжи. Возможна нехватка йода. Включите в рацион йодсодержащие продукты: морскую капусту, редьку, морковь, свеклу, грецкие орехи, а также рыбу. Очень эффективна маска для лица: тертая морковь со сливками.

Вопрос: Я читал, что вместо обычной соли полезно применять морскую. Так ли это?

Ответ: Вот опыт пациентки: купила в аптеке морскую соль («Океаническую»), выбрала более прозрачные и светлые кристаллы. Размолола в миксере и в течение года посыпала пищу вместо обычной соли. Результат: за год ни разу не простудилась, не было насморка, дышится легче. Не высыпал герпес на губах (обычно бывало по 2–3 раза за год). Стала спокойнее, перестала нервничать. По вкусу соль приятнее обычной.

Вопрос: Полезны ли семечки?

Ответ: Да, полезны. Они улучшают жировой и холестериновый обмен. Содержат магний, необходимый для сердечно-сосудистой системы, витамин Е (антиоксидант).

Вопрос: Когда и в каких количествах рекомендуется пить минеральную воду?

Ответ: В. Каменский в начале XX века писал: «Все, употребляющие минеральные воды, рано или поздно наживают дополнительные серьезные заболевания, всегда хуже тех, против которых они принимались. Шипучая газообразная углекислота увеличивает давление крови, сердцебиение. Появляется одышка от расширения желудка газами, прилив крови к голове».

Как очистить продукты от жуков, червяков и личинок

Раньше в России были свои овощи, фрукты и свои червяки. В Америке — свои. Сейчас люди стали путешествовать, ездить по всему миру. И жуки, червяки — тоже.

Капуста. Много червяков и жуков между листьями, особенно между молодыми скрученными листьями. Сильная струя воды не смывает их. Если заморозить на 1–2 дня капусту в морозильнике, разобрать листья, промыть водой, насекомые отделяются легко.

Зеленые листовые овощи привлекают мошек, те откладывают на них яйца. Советую замочить зелень на 2–3 минуты в слабом мыльном растворе (используйте 1–2 капли специального жидкого мыла без запаха). Затем овощи промойте проточной водой.

Клубника. Отрежьте слой мякоти (примерно 2 мм) от плодоножки, вырежьте все складочки (самые привлекательные места для жуков). Жучки — красного цвета, размером с зернышко клубники. Потом замочите на 3 минуты в мыльном растворе и промойте проточной водой.