Грейпфрут очищает организм, способствует похуданию. Груши прочищают и активизируют деятельность мозга, однако вредны при болезнях поджелудочной железы. Инжир очищает кишечник и все протоки. Киви — уникальный лечебный продукт. Придает много энергии, очищает и лечит головной мозг, прочищает сосуды, печень, укрепляет сердце, лечит тромбофлебит, снимает отеки ног. Земляника садовая (клубника) очищает организм. У некоторых вызывает аллергию. Земляника лесная — прекрасное средство при заболеваниях сердца, печени и почек. Ее ягоды (в больших количествах) помогают при болезнях желчевыводящих путей, гипертонии, а также подагре и других нарушениях солевого обмена. Настой из листьев земляники применяют как мочегонное средство при камнях в печени и почках. Лимоны очищают организм, однако в больших количествах вызывают отложение солей. Малина действует как потогонное и мочегонное средство. Не рекомендуется употреблять при подагре и заболеваниях почек. Орехи грецкие полезны в небольших количествах (5–6 штук в день). Они рекомендуются при заболевании щитовидной железы (при пониженном содержании йода), содержат витамины, микроэлементы, хорошо усваиваемые организмом белки и жиры. Очищенные от скорлупы орехи быстро теряют полезные свойства. Персики очищают организм, придают много энергии, способствуют похуданию, так как содержат мало калорий. Сливы лечат печень и спинной мозг, действуют как слабительное. Черника улучшает зрение, полезна при расстройстве желудка. Яблоки очищают организм, обладают общеукрепляющим действием. Они полезны при болезнях сердечно-сосудистой системы, почек, нарушениях обмена веществ, атеросклерозе, а также тем, кто перенес тяжелое заболевание. Англичане говорят: «Ешь в день по яблоку — и доктор будет не нужен». Ешьте побольше овощей и фруктов. Но не обольщайтесь, что они удовлетворят вашу суточную потребность в витаминах. Так, в настоящее время в яблоках витамина С содержится на 80 % меньше, чем 20 лет назад. Выход ищите не в приеме химических витаминов и биодобавок. Необходимые вам витамины и микроэлементы содержатся в дикорастущих травах. Полезно знать, что: 1. Яйца, сваренные всмятку, у некоторых вызывают аллергию. Яйца «деревенские» куриные — лечебный продукт. Они повышают иммунитет. Вытяжка из желтков успешно лечит импотенцию. Обычные диетические яйца снижают иммунитет. В больших количествах плохо влияют на селезенку, поджелудочную железу, способствуют отложению солей в суставах рук. Их можно есть не более трех штук в неделю. — 169 —
|