Брокколи |
Жесткий. Сухой. Увеличивает вата, уменьшает питта и капха. |
|
Кабачки |
Жесткий. Сухой. Увеличивает вата. Уменьшает питта и капха. |
|
Морковь |
Тяжелый. Уменьшает геморрой. Увеличивает питта, если принимать в избытке. Ослабляет вата и капха. |
|
Цветная капуста |
Жесткий. Сухой. Увеличивает вата, уменьшает питта и капха. |
|
Сельдерей |
Жесткий, сухой, легкий, легок для пищеварения. Создает газ, увеличивает вата. Ослабляет питта и капха. |
|
Огурец |
Тяжелый. Увеличивает капха. Уменьшает вата и питта. |
|
Лук (листья) |
Легкий. Жесткий. водянистый. Легко переваривается. Создает легкость в теле. Способствует газообразованию, если принимать в избытке. |
|
Окра |
Тяжелый. Скользкий. Хорош для вата, питта, капха. |
|
Лук (сырой) |
Тяжелый. Стимулирует секс. Аппетитный. Укрепляющий. При наружном употреблении облегчает лихорадку. Увеличивает вата и питта. Ослабляет капха. |
|
Картофель белый |
Сухой. Жесткий. Легкий. Увеличивает вата, уменьшает питта и капха. |
|
Редис |
Уменьшает газ. Помогает пищеварению. Может увеличивать питта, уменьшать вата и капха. |
|
Шпинат |
Жесткий. Сухой. Увеличивает вата и питта. Уменьшает капха. |
|
Брюссельская капуста |
Легок для пищеварения, ухудшает вата, если принимать в избытке. Хорош для пита и капха. |
|
Травы и специи |
||
Зерна |
Легкий. Способствует пищеварению. Антитоксичное средство. Увеличивает питта. Уменьшает вата и капха. |
|
Перец черный |
Легкий. Сухой. Жесткий. Помогает пищеварению. Увеличивает питта. Стимулирует вата. Ослабляет капха. |
|
Кардамон |
Помогает пищеварению. Хорош для сердца. Улучшает выдыхаемый воздух. Может стимулировать питта, если принимать в избытке. Ослабляет вата и капха. |
|
Семя сельдерея |
Легкий. Помогает при тошноте. Увеличивает питта. Уменьшает вата и капха. |
|
Корица |
Уменьшает жажду. Стимулирует слюновыделение. Удаляет сухость во рту. Стимулирует капха. Уменьшает вата и питта. |
|
Гвоздика |
Помогает пищеварению. Улучшает вкус и аромат пищи. Увеличивает питта, уменьшает вата и капха. |
|
Зерна кориандра |
Масляный. Сухой. Легкий. Прекращает ощущение жжения в моче. Помогает всасыванию. Увеличивает капха и вата. Ослабляет питта. |
|
Тмин |
Легкий. Масляный. Плотный. Помогает пищеварению. Дает облегчение при поносе. Стимулирует питта. Ослабляет вата и капха. |
|
Пажитник (зерна) |
Сухой. Помогает при лихорадке и артритах. Увеличивает вата и питта, если принимать в избытке. Уменьшает капха. |
|
Чеснок |
Масляный. Плотный. Тяжелый. Антиревматический. Хорош при кашле и глистах. Увеличивает питта. Ослабляет вата и капха. |
|
Томаты |
Легкий. Влажный. Увеличивает вата, питта и капха. |
|
Цуккини |
Влажный. Легкий. Может увеличивать капха. Хорош для вата. Облегчает питта. — 22 —
|