Золотая книга, или Здоровье без лекарств

Нина была полной, с тройным подбородком. Почему? Я попросила ее записать все, что ела за день.

08.15 — каша геркулес с молоком, медом и изюмом; яичница с сыром на сливочном масле из двух яиц с белым хлебом; большая чашка растворимого кофе с молоком и 2 бутерброда с маслом и медом;

09.00 — выходя из метро, купила шоколадный батончик и проглотила его по дороге;

09.40 — в офисе: растворимый кофе без сахара;

11.15 — растворимый кофе с сахаром и тремя конфетами «Трюфель»; осталась без обеда;

16.15 — 17.30 — на переговорах: кофе растворимый без сахара, печенье сдобное (6 штук); по дороге — 3 банана;

19.20 — ужин в ресторане — 2 раза по 25 г «Кампари» с апельсиновым соком, салат «Столичный», салат рыбный, жюльен с грибами, шашлык из баранины со сложным гарниром, водка (50 г);

21.15 — кофе в баре с двумя пирожками, еще 25 г «Кампари» с апельсиновым соком;

00.25 — дома в постели: чай с лимоном и медом, бутерброд — белый хлеб с колбасой.

Ну что, деловые люди, узнали себя?

Давайте проанализируем это питание. Сверхсытный завтрак. «Перехватывание» на ходу кофе и сладостей. Недопустимый пропуск обеда. Невероятный, тяжелый, поздний ужин. Ночной «перекус». Обилие сладостей, спиртного (кстати, высококалорийного), белого хлеба. Полное отсутствие овощей, молочных продуктов и почти отсутствие фруктов.

Мы с ней стали считать калории. Составили легкое и вкусное меню. Вскоре она отвыкла есть по ночам, пересмотрела режим питания, разлюбила сладости. Наладила работу щитовидной железы, очистила почки. Избавилась от запоров и похудела.

Ниже я привожу несколько уникальных диет для похудения, придерживаясь которых мои знакомые или пациенты достигали хороших результатов.

Грейпфрутовая диета

1-й день

Завтрак: грейпфрут, отварное нежирное мясо 50 г, кофе или чай без сахара.

Обед: грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком (250 г), кофе или чай.

Ужин: 150 г поджаренной на решетке рыбы, зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.

2-й день

Завтрак: грейпфрут (или сок из него), 2 вареных яйца, чай, кофе без сахара.

Обед: грейпфрут, 50 г сыра (20–30% жирности) или 150 г нежирного творога.

Ужин: 200 г отварной рыбы, салат из зеленых овощей с оливковым маслом, кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).

3-й день

Завтрак: грейпфрут, 2 ст. ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма с обезжиренным йогуртом или снятым молоком.