О здоровой и целостной жизни

В готовое блюдо добавляют сливочное или растительное масло. Овощное пюре следует давать вместе с яичным желтком, а в дальнейшем с мясным фаршем.

Вторым прикормом, который обычно вводят с 5 месяцев, является молочная каша, сначала 5%, а затем 10%.

Наиболее полезны для детей раннего возраста гречневая и овсяная крупы, а не манная, которую мамы используют наиболее часто.

Ребёнка обязательно нужно приучать к более густой, а затем и плотной пище, требующей жевания, поэтому нужно возможно раньше начать кормление с ложки, изменяя консистенцию пищи.

В питание детей каши вводят постепенно, начиная с нескольких ложек, и в течение недели заменяют полностью ещё одно кормление грудью.

Одновременно с кашей ребёнку можно дать творог, фруктовое пюре и сок.

В возрасте 6 месяцев в питание ребёнка вводят нежирный мясной бульон, который является, в основном, стимулятором пищеварения и не обладает высокой пищевой ценностью, поэтому его назначают в небольших количествах - 20-30 мл. (две-три столовых ложки) перед овощным пюре.

Таким образом, в рационе ребёнка начинает формироваться обед: суп, овощное пюре с желтком, фруктовое пюре или сок.

В возрасте 7 месяцев следует обязательно ввести в меню мясо, как источник полноценного белка. В питании детей первого года жизни используют, в основном, нежирное говяжье мясо, с 9-месячного возраста - рыбу. Мясо вначале дают в виде мясного пюре, к 10 месяцу в виде фрикаделек или паровых котлет. Рыбу нежирных сортов дают вместо мяса 1-2 раза в неделю в виде пюре. Начинают мясные блюда добавлять к овощному пюре (1-2 чайные ложки) и постепенно увеличивают до 30 гр. в день (1 столовая ложка).

В возрасте 7.5-8 месяцев ребёнку вводят третий прикорм вместо кормления грудью в виде кефира или цельного молока. К этому времени ребёнок получает всего два кормления грудью - утром и вечером.

Ежедневно нужно поить ребёнка кипяченой водой от 50 до 100 гр. (а в жаркое время года до 120 гр.) в сутки. Воду можно давать между кормлениями, можно начать кормление или закончить его несколькими глотками воды.

При отсутствии грудного молока лучшей пищей для ребёнка первого года жизни являются адаптированные смеси, так называемые «заменители грудного молока». Практика показала, что это действительно так.

Они выпускаются под различными названиями: «Малютка», «Малыш», «Детолакт», «Витолакт» и другие, импортные смеси «Линолак», «Роболакт», «Бона», «Туттели» и др.

Благодаря специальной обработке молочной основы (гомогенизация, вакуумная сушка распылением), добавлению рафинированного растительного масла, сливок, витаминов (А, D, Е, С, PP, B6), глицерофосфата железа, введению декстрин-мальтозы и лимоннокислых солей калия и натрия, эти смеси хорошо усваиваются даже новорожденными и недоношенными детьми.