|
С ОПРЕДЕЛЕННЫМ СООТНОШЕНИЕМ |
|
|
Инь И Янь |
|
|
1. РЫБА И МОРСКИЕ |
Треска |
|
ПРОДУКТЫ |
Камбала |
|
Карп, сазан |
Пикша |
|
Съедобный моллюск |
Сельдь |
|
Крабы |
Омары |
Осьминог, спрут Устрицы
Красный лютианус
Гребешки
Креветки
Корюшка
Морской язык
Палтус
Форель
Другие сорта белой рыбы и прочие морские продукты животного происхождения
Приправы
Порошок из сушеных морских овощей Текка
Желтая горчица Зеленая горчица Жареные семена сезама (кунжута)
Другие традиционные приправы
Неочищенный рис
Просо
Ячмень
Пшеница
Овес
Рожь
Гречиха
Кукуруза
Продолжение табл. 4
Сорго Дикий рис Амарант
Другие злаковые культуры
Сладкий рис Печеный хлеб Макароны и лапша
Кускус
Овсяная каша Кукурузная каша Блюда из кукурузной муки
Попкорн (воздушная кукуруза)
Другие блюда из злаковых продуктов и муки.
Семена и орехи Миндальный орех Каштаны
Фундук (лесной орех) Арахис Орех-пекан Кедровый орех Фисташки
Маковые зерна (семена) Тыквенные зерна (семена)
Семена сезама Семена подсолнечника Грецкий орех Другие виды, растущие в умеренном климате
Фасоль
Черная фасоль
Горох
Чечевица
Нут
Маш
Лимская фасоль Соя
Лущеный горох Горох, сушенный целиком Другие виды бобовых О кара Тофу
Соевый соус
Агар-агар
Красные водоросли Ирландский мох Бурая водоросль
Кондиционированные
продукты
Неочищенная морская соль
Соевый соус
Тамари
Рисовый уксус
Уксус из неочищенного
риса
Рассол кислой капусты
Продолжение табл. 4
Ячменный солод
Рисовый солод
Тертый на терке корень
имбиря
Тертая редька
Хрен
Лимонный сок Апельсиновый сок Черный перец Желтая горчица Зеленая горчица Масло сезама Кукурузное масло Подсолнечное масло Горчичное масло • Оливковое масло Сакэ
Свекла
Корень лопуха Морковь
Корень одуванчика
Корень лотоса
Турнепс
Артишок
Пастернак
Редис
Тыква
Брокколи
Брюссельская капуста
Тыква лютиковая
Капуста
Цветная капуста
Продолжение табл. 4
|
Огурец |
Абрикосы |
|
Зеленая фасоль |
Ежевика |
|
Зеленый горох |
Черника |
|
Грибы |
Канталупа (мускусная |
|
Лук |
дыня) |
|
Тыква пепо |
Виноград |
|
Красная капуста |
Белая мускатная |
|
Кабачки |
дыня (зимняя дыня) |
|
Цукини |
Лимон |
|
Листовая свекла |
Тутовая ягода |
|
Восковая фасоль |
Нектарин (гладкий |
|
персик) |
|
|
Зелень корнеплодов |
Маслины |
|
Ботва моркови |
Апельсины |
|
Сельдерей |
Персики |
|
Китайская капуста |
Груши |
|
Зеленый лук |
Сливы |
|
Зелень одуванчика |
Изюм |
|
Эскариоль |
Малина |
|
Капуста кормовая |
Клубника, земляника |
|
Лук-порей |
Мандарины |
|
Салат-латук |
Арбуз |
|
Горчичная зелень |
Дикие ягоды |
|
Зелень турнепса |
Другие сорта, растущие |
|
Лук-шалот (лук, не |
в умеренном климате |
|
образующий луковиц) — 32 —
|