Доктор Г. Шелтон считает, что часто человек ошибочно воспринимает ощущения раздражительности, рези в животе, чувство слабости и другие неудобства эмоционального характера за сильное желание есть. А поскольку приемы еды обычно облегчают симптомы недомогания, то человек убеждает себя, что еда — это самое необходимое. Доктор Г. Шелтон пишет, что часто это переходит в «пищевое пьянство», когда человек ест, чтобы заглушить психологические травмы так же, как пьякица пьет, чтобы залить горе. Настоящий голод не требует изысканных блюд, к которым склонен аппетит, а удовлетворяется простой пищей. Если же человек приступает к еде, не будучи голодным, ему хочется чего-то стимулирующего его вкусовые сосочки, экзотического. Голод заявляет о себе, когда появляется действительная потребность в пище. Он никогда не бывает продолжительным. Доктор Г. Шелтон пишет, что без чувства голода кет никакой надобности принимать еду. Он считает, что пищеварительная система лучше всего функционирует, когда человек ощущает настоящий голод, и что без чувства голода процессы пищеварения замедляются и даже приостанавливаются. Основное правило питания, которое доктор Г. Шелтон рекомендует неукоснительно соблюдать: «Никогда не наполняйте желудок насильно ни будучи здоровым, ни при болезни, если только нет четкого требования пищи, выраженного подлинным голодом». Чувство голода может отсутствовать при острых заболеваниях, когда организм расходует энергию на борьбу с болезнью и у него нет сил на пищеварение. Голодание в этих случаях способствует перераспределению энергии, необходимой для скорейшего выздоровления. Если же в подобной ситуации еда все же поступает в организм, она может выбрасываться в виде рвоты либо перегоняться через пищеварительный тракт поносом. А когда организм не справится с поступившей пищей и таким способом, то еда, не усвоившись, оседает в пищеварительном тракте и дает дополнительное отравление организма. Организму приходится затрачивать усилия на извержение непереваренной пищи, тем самым уменьшая оборонительные и очищающие силы по борьбе с причиной болезни. Доктор Г. Шелтон отмечает, что имеющее место отвращение к еде скорее следует рассматривать как объявление «Закрыто на ремонт» во входе в пищеварительный тракт. И с этим необходимо считаться. «Во время голодания, — подчеркивает доктор Г. Шелтон, — даже наименее важные органы не вырождаются до наступления фазы истощения, хотя их материал используется для поддержания жизнедеятельности более важных органов, Атрофия мышц после голодания редко превышает их атрофию после длительного периода физической бездеятельности, в то время как клетки мышц не исчезают. Клетки уменьшаются, из них удаляется жир, но сами мышцы остаются в сохранности и даже увеличивают свою силу». — 28 —
|