В борьбе с аппетитом можно применять невкусные продукты. При перекусах или в конце приема пищи можно скушать блюдо, которое вам не нравится. Если невкусные продукты (не соленые, не сладкие или, например, горькие) не вызывают аллергических реакций, изжог, запоров или поносов, они могут быть полезны для нормализации равновесия в организме. Вкусные же, наиболее часто употребляемые продукты могут нарушать кислотно-щелочное равновесие, перегружать организм сахарами или солью. Намного полезней съесть несколько ложек овсяной каши на воде, без сахара и соли, чем любимый вами десерт. Для обуздания аппетита некоторые рекомендуют принимать яблочный уксус с водой, есть больше сухарей, включать в рацион вегетарианский суп из сельдерея (он имеет наименьшую калорийность из всех продуктов). Еще чаще слышатся призывы принимать гормональные препараты или пищевые добавки. Но почти все такие препараты не безопасны для здоровья. Они помогают бороться с чувством голода лишь ограниченное время, их эффективность не велика. Для борьбы с аппетитом лучше использовать методы внушения и самовнушения: убеждайте себя, что вы не хотите есть, что сладкое вам не нравится, что вы заботитесь о фигуре и можете обходиться без еды долгое время. Подобное помогает устранить причину ожирения - психологическую зависимость от высококалорийной пищи. Конечно, используя какую-нибудь модную диету или практикуя длительное голодание, человек может намного быстрее снизить вес, но срочное снижение веса на пользу здоровью не пойдет. Ведь сниженный вес необходимо закрепить и лишь потом, при необходимости, идти дальше. В противном случае может возникать явление, именуемое в разговорной лексике как "ЖОР", то есть необоснованное острейшее чувство голода, желание есть все подряд в любых количествах. Это организм стремится так удовлетворить потребность в потерянных вкусовых ощущениях, вернуть не только обычную для него калорийность рациона, но и, вспоминая трудные моменты строгого соблюдения малокалорийной, непривычной диеты, "запастись калориями". Не так сложно сбросить вес, как удержать его. Только планомерное ограничение калорийности питания без резких изменений в режиме питания постепенно вырабатывает новый пищевой рефлекс. Не спешите, не проявляйте героизм, не испытывайте сильных мук, ограничивая свой рацион. Худейте медленно, но уверенно. Ваш вес начнет снижаться по мере снижения калорийности рациона. — 155 —
|