Стареют другие, но не Я

Страница: 1 ... 8687888990919293949596 ... 108

Даже считающаяся нежелательной выпечка из пшеничной муки ни в коей мере не наносит вреда здоровью, если ее употреблять лишь время от времени, а не считать основным средством питания. В настоящее время считается, что даже больной сахарным диабетом может иногда себя побаловать кусочком торта.

Приведем рекомендации Немецкого общества питания, в которых подчеркивается, какой должна быть полноценная пища и как правильно питаться.

1. Питайтесь разнообразно.

  1. Несколько раз в день употребляйте в пищу зерновые продукты и в достаточном количестве картофель.
  2. Включайте в ежедневное меню овощи и

фрукты не менее пяти раз в день.

  1. Ежедневно употребляйте молоко и молочные продукты, и один раз в неделю рыбу; мясо и колбасные изделия, а также яйца следует потреблять в разумных пределах.
  2. Старайтесь ограничивать количество жира и богатых жиром продуктов.
  3. Соблюдайте меру в потреблении сахара и соли.

7.Выпивайте в течение дня по несколько раз

достаточное количество жидкости.

8.Готовьте свою пищу так, чтобы она была

вкусной, но щадящей.

9.За столом ешьте без спешки и с наслаждением.

10.Постоянно следите за своим весом и ведите подвижный образ жизни.

Еда должна быть вкусной

Доставляемое едой удовольствие весьма важная составляющая правильного питания. Старайтесь уделять еде достаточно времени, со вкусом оформляйте блюда и порадуйтесь ее отменному вкусу. Парадоксально, но при таком подходе к процессу, вы, вероятно, съедите даже меньше, чем намеревались. Учтите, что без удовольствия и в спешке вы часто «поглощаете» лишнее, стремясь побыстрее насытиться. Именно во второй половине жизни зачастую трудно приучить свой организм употреблять богатую растительной клетчаткой пищу: против этого восстает кишечник. Часто наблюдается вздутие, иногда появляются боли в животе и даже понос. Если вы хотите перейти на такую пищу, то делайте это осторожно. Дайте своему кишечнику время настроиться на такие перемены. Причем рекомендуется обильное питье, чтобы грубая пища не превращалась в желудке в комки и не вызывала непроходимость кишечника.

Ни в коем случае не перенапрягайте свой кишечник.

Если вы не в состоянии обойтись одними салатами, хлебом грубого помола и сырой растительной пищей, то и не делайте этого. Но в небольших количествах такая пища полезна и поможет «запустить» ваш кишечник.

Умеренный вес - основа здоровья

Тот, кто хочет остаться в весьма зрелом возрасте здоровым и наслаждаться жизнью без тягостных болезней, должен в середине жизни попытаться достичь умеренного веса окончательно и надолго.

— 91 —
Страница: 1 ... 8687888990919293949596 ... 108