|
Натираем тыкву на терке. Измельчаем ядра орехов. Нарезаем апельсин с кожурой. Все подготовленные продукты помещаем в небольшую кастрюльку, заливаем двумя стаканами кипящей воды, накрываем крышкой. Обратите внимание — этот суп мы не варим! Залив кипятком тыкву, миндаль, апельсин, оставляем его прогреться в том кипятке, которым залили ингредиенты. Перед тем как есть, добавляем ложку меда. В промежутке между обедом и полдником пьем жидкость каждый час. На полдник — тыквенная каша. Отвариваем в воде мякоть тыквы, измельчаем, перед едой добавляем мед. Ужин: 2-3 запеченных яблока. Запекаем яблоки в духовке при температуре 230-250 градусов, посыпав корицей без сахара. Если будет мучить голод, перед сном можно съесть пару запеченных яблок. Второй день Завтрак: морковный сок, салат из тертой моркови с грецкими орехами, приправленный одной чайной ложкой растительного масла (без соли). В промежутках между едой не забываем каждый час пить: чай, овсяный отвар, свежевыжатый сок из сельдерея. Обед: тарелка овощного супа. (Овощи в суп используйте по вашему выбору, кроме картофеля и бобовых.) Полдник: запеченный в духовке баклажан или кабачок. Нарезаем баклажан кружочками, посыпаем приправами (сухой чеснок, базилик, орегано), не присаливаем. Ужин: большой овощной салат (количество не ограничено). Третий день Завтрак: кефир, 100 г обезжиренного творога. Обязательно пьем через каждый час! Сегодня — кефир, нежирное молоко, воду без газа. Обед: кефирный суп. Нарезаем свежую зелень (петрушку, укроп, кинзу), свежий огурец, можно редиску. Заливаем стаканом кефира. Едим столько, сколько захочется. Полдник: кефир с бананом (нарезанный банан заливаем кефиром). Ужин: Творожная запеканка, стакан ряженки. Запеканку готовим без сахара и муки! Это важно! Растираем пачку творога с 2 ложками сметаны, добавляем корицу, помещаем готовую массу в маленькую сковородку, на дно которой положили алюминиевую фольгу, сверху посыпаем половину чайной ложки ванильного сахара, запекаем при температуре 200 градусов. Перед сном — кефир. Четвертый день Завтрак: клубника с молоком. Обед: овощной суп на бульоне из мяса курицы, индейки, телятины или говядины. Если используете курицу, обязательно варите ее без кожи, в коже находится наибольшее количество жира. Заправляем бульон свежей капустой, морковкой, помидорами и другими овощами (кроме картофеля и бобовых). В суп положите 200 г отварного мяса. Полдник: салат из белокочанной или красной капусты. Заправляем порезанную капусту 1 чайной ложкой растительного масла. — 38 —
|