Çäîðîâüå è äóõîâíîñòü

Ñòðàíèöà: 1 ... 206207208209210211212213214215216 ... 307

Äíåì, â 11—12 ÷àñîâ: 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ìåäà, âîäà ñ ëèìîíîì, ÷åðåç ïîë÷àñà — ôðóêòîâûé ñîê (ñîñàòü) — 100 ãðàììîâ, òåðòîå ÿáëîêî (áåç êîæóðû) — 150 ãðàììîâ, ÷åðåç ïîë÷àñà — òåðòàÿ ìîðêîâü — 100 ãðàììîâ, òîëîêíÿíàÿ èëè ãåðêóëåñîâàÿ êàøà (ðàçìî÷åííàÿ, æèäêàÿ, 2 ÷àéíûå ëîæêè íà ñòàêàí âîäû) — 200 ãðàììîâ, îáåçæèðåííûé êåôèð — ïîëñòàêàíà.

 16 ÷àñîâ òî æå, ÷òî è äíåì, íî âìåñòî òåðòîé ìîðêîâè è êàøè — òóøåíûå îâîùè (â ãðàììàõ): áðþêâà — 30, ìîðêîâü — 50, êàðòîôåëü — 30, êàïóñòà — 30, ëóê — 10, âñåãî — 150 ñ ïîëîâèíîé ÷àéíîé ëîæêè ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà, ÷åðñòâûé «äîêòîðñêèé» õëåá — 30, æèðíûé êåôèð — ñòàêàí— ïîëñòàêàíà, èëè ïðîñòîêâàøà, èëè àöèäîôèëèí.

 20 ÷àñîâ: ìåä, òåïëàÿ âîäà, ëèìîí, ðàçìî÷åííûé ÷åðíîñëèâ, êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû — 200—300 ãðàììîâ, «äîêòîðñêèé» õëåá — 30—50 ãðàììîâ.

Âòîðîé äåíü âûõîäà èç ãîëîäàíèÿ: Óòðîì: 2 ÷àéíûå ëîæêè ìåäà, òåïëàÿ âîäà, ëèìîí, ÷åðåç ïîë÷àñà ôðóêòû — ìàíäàðèí èëè ïîë-àïåëüñèíà, òåðòûå ÿáëîêè ñ êîæóðîé— 100 ãðàììîâ, ÷åðåç ïîë÷àñà —îäèí îðåõ, òåðòàÿ ìîðêîâü — 70—100 ãðàììîâ, ãåðêóëåñîâàÿ êàøà — 150— 250 ãðàììîâ, ( /5 ñòîëîâîé ëîæêè ïðîäóêòà íà 150 ãðàììîâ âîäû, ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì — 10—15 ãðàììîâ), êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû — 100—150 ãðàììîâ.

Äíåì: òî æå, íî îðåõîâ — äâà è âìåñòî ìîðêîâè è êàøè — âèíåãðåò ñ ÷åðñòâûì õëåáîì «Çäîðîâüå» — 50 ãðàììîâ, íåìíîãî ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà — 10 ãðàììîâ.

Ðåöåïòóðà âèíåãðåòà (â ãðàììàõ)

Êàðòîôåëü 70 èëè 75 (îòâàðèòü)

Ñâåêëà 50 (íà ïàðó)

Ìîðêîâü 50—60 èëè 80 (ñûðàÿ)

Êàïóñòà 20 èëè 35 (ñûðàÿ)

— 211 —
Ñòðàíèöà: 1 ... 206207208209210211212213214215216 ... 307