Молочная пища оказывает влияние на работу всех органов и систем. Но чаще всего от молочного начинаются нелады с мочевым пузырем, яичниками, грудными железами, предстательной железой, щитовидкой, носоглоткой, гипофизом, другими клетками мозга. Могут возникнуть киста, опухоль, рак, наконец. Часто у любителей молочных продуктов наблюдаются жировые отложения в носовой полости и среднем ухе. Последствия этого могут быть разными по степени неприятности — от сенной лихорадки до слухового аппарата. Жировые отложения в почках и желчном пузыре приводят к каменной болезни. Жировые отложения в молочных железах заканчиваются образованием кисты и опухоли, в худшем случае — злокачественной. Видимо, потому, что молоко — продукт молочных желез, от его постоянного употребления чаще страдают генитальные и мочевыводящие органы. Вот самые распространенные заболевания, которые возникают на фоне молочной диеты: все гинекологические патологии, в том числе киста яичника, фиброма и миома матки, бесплодие, рак мочевого пузыря, рак яичников и матки, аденома простаты. Людям со слабыми органами дыхания молоко просто противопоказано. Оно и само по себе нарушает нормальный ритм дыхания (в легких образуются жировые отложения), а в сочетании с курением тем более нежелательно: на таком фоне часто образуются злокачественные опухоли в легких. Медицина сегодня уверенно и настойчиво связывает молочные продукты с такими распространенными заболеваниями: кишечные колики и диарея, самые разные формы аллергии, анемия на фоне нехватки железа у новорожденных и детей старше одного года, агрессия и неадекватность поведения, атеросклероз и заболевания сердца, артриты и некоторые виды злокачественных опухолей. Любителей молочного посещают тревожные мысли, немотивированные страхи. Они склонны впадать в эмоциональную зависимость. У них чаще наблюдается заторможенность реакций. Молоко в больших объемах традиционно пьют кормящие мамы: дескать, только так можно добиться полноценного грудного молока с необходимыми пропорциями кальция и железа. Действительно, в коровьем молоке их достаточно. Но еще больше железа и кальция содержится в овощах. Если же по состоянию здоровья возникает необходимость в животной пище, остановите свой выбор на рыбе и морских продуктах, содержащих ненасыщенный жир. КАЛОРИЙНОСТЬ ЕДЫ - КАКОЙ ЕЙ БЫТЬ? Современные рекомендации на тему калорийного питания в большинстве своем грешат явным завышением необходимого для нормальной жизни количества калорий. Дающие такие рекомендации исходят из потребности в той или иной калорийности в зависимости от рода деятельности того или иного человека. Другими словами, цифра, которой обозначают количество необходимых калорий, выводится из цифры, обозначающей калории, которые предположительно будут затрачены. А вдруг не будут? Получается, что реальной потребности такие расчеты практически не учитывают, а значит, и не ищут цифры, ее отображающей. — 45 —
|