|
V Из писем читателей «Ваша вторая книга всегда у меня на кухне. Сколько вкусных и простых блюд приготовила по ней!» Вопрос: Что едят знаменитые спортсмены во время олимпиады? Ответ: Диетическую пищу: макароны из твердых сортов пшеницы, салат, овощные блюда, фрукты. От Софи Лорен мы узнали о макаронной диете. Годятся только макароны из твердых сортов пшеницы (макароны группы А). Их варят 8–10 минут. Они содержат витамины группы В, F, РР, калий, фосфор, железо, углеводы, клетчатку. Их едят с сыром, овощами, рыбой, посыпают зеленью. Макароны — средство от преждевременного старения и атеросклероза. Макароны по-итальянски Сварите макароны. В воду капните каплю оливкового масла (чтобы макароны не слипались). Нарежьте и обжарьте помидоры (в небольшом количестве оливкового масла). Добавьте мелко нарезанный чеснок. Нарежьте и обжарьте шампиньоны. Добавьте нарезанный лук. Нарежьте базилик и положите его в конце жарки. Смешайте помидоры, макароны, грибы. Посолите и поперчите. Мусс Это отличное лакомство, легкое в приготовлении. Возьмите 1 стакан ягод (замороженные тоже годятся) и 3 стакана воды, вскипятите их вместе и процедите. Можно просто залить кипятком, помять и процедить. В этой воде с ягодным соком разведите 1 стакан сахарного песка и 2–3 ст. ложки манки. Помешивая, варите на слабом огне минут 10, пока манка разбухнет. Потом кастрюлю остудите в холодной воде и взбейте полученную смесь до состояния пены. ЛЕЧЕНИЕ ЗА РУБЕЖОМ Лариса, 55 лет. «Звоню из Калифорнии. Во время менопаузы врачи назначили мне гормональные препараты. Пила их 4,5 года. Узнала, что прием таких препаратов в течение 5 лет иногда может вызвать рак. При обследовании у меня в груди обнаружили новообразование. Сделали операцию. Оказалась злокачественная опухоль. Сейчас прохожу химиотерапию». V Из писем читателей «Воспользовавшись командировкой в Германию, решил там полечиться. Мне рекомендовали хорошего специалиста. Тот направил на анализ крови. У меня в организме обнаружили ртуть. Врач выписал лекарства. Приобрел таблеток на 400 евро». Комментарий. Немецкие врачи — большие патриоты. Если приехал на лечение иностранец — пусть платит. Тяжелые металлы можно вывести из организма отваром почечного чая или плодоножек вишни. «В Америке живу 3 года. С переездом из России здоровье ухудшилось, все болезни обострились. У меня ноют суставы, боли в желудке, проблемы с почками. Муж потратил массу денег на врачей — результата никакого. Советуют операцию. Я поняла, что в США лечение — это бизнес. И самый большой доход дают операции». — 45 —
|