Природные антибиотикиДа, здесь нет никакой ошибки, речь идет не о разрушительной химии, а об антибактериальных веществах, содержащихся во фруктах, овощах, зелени. В отличие от аптечных антибиотиков они не могут навредить здоровью, им просто нечем вредить человеку. Употребляя их, достаточно просто соблюдать меру. Это растительные продукты-антибиотики, правильное употребление которых не только обогатит ваш рацион вкусными и полезными блюдами, но и позволит организовать очищение организма, совмещая его с естественным оздоровлением организма. Начнем мы с земляники. Земляника – спасительное лакомствоЯгоды земляники и отвар из ее листьев помогают нормализовать обмен веществ, способствуют выведению солей из организма, оказывают положительное действие при заболеваниях печени и почек, полезны при лечении подагры, атеросклероза и бронхиальной астмы. Влияют на обмен йода в щитовидной железе. Настой из плодов и листьев земляники оказывает выраженное мочегонное действие. Мочегонный эффект земляники обусловлен высоким содержанием калия и органических кислот. Сок, отвар и настой ягод обладают потогонным свойством, улучшают пищеварение. Знаменитый немецкий ученый Гумбольдт, который жестоко страдал от подагры, избавился от болей только тем, что без меры и счета поедал землянику. Два или три сезона понадобились знаменитому немцу, чтобы от болезни остались одни воспоминания, и все свои путешествия он совершил уже после благополучного излечения. Отметим, что излечение от подагры сводилось именно к выведению шлаков из организма. Чай из листьев земляники. Для приготовления чая листья подвяливают в тени, скручивают между ладонями, пока не появится сок, далее насыпают слоем в 5 см в ящик или на противень, накрывают мокрой тканью и ферментируют при температуре 26 °C в течение 6–10 часов, затем очень быстро высушивают. Заваривают как чай, не кипятя. Пьют вместо обычного чая 2–3 стакана в день, если только нет противопоказаний к приему большого количества жидкости. Настой из листьев земляники. 20 г измельченных листьев заливают 200 мл горячей кипяченой воды, настаивают в течение 2 часов. Принимают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. КапустаКапуста – замечательный питательный и целебный продукт как в свежем, так и в квашеном виде. На Руси ели ее все и всегда. Когда княгиня Ольга задумала расправиться с древлянскими послами, их, сердечных, скинули не куда-нибудь, а в яму, где квасили капусту на зиму. Только им это на пользу не пошло. — 88 —
|