|
Поль Брэгг советует всем людям следовать этому жизненному курсу здоровья. Тогда каждый день принесет радость, счастье и удовольствие от здоровой, долгой и энергичной жизни. По мнению Брэгга, рациональное голодание является величайшим открытием современного человека, с помощью которого он обрел способность омолаживать самого себя физически, умственно и духовно. А происходит это потому, что благодаря голоданию человек сохраняет свои жизненные силы. Роль жизненной силы, по Брэггу, заключается в обеспечении удаления из организма ядов, которые образовались в процессе переработки пищи. 2. РЕКОМЕНДАЦИИ П. БРЭГГА ПО РАЦИОНАЛЬНОМУ ПИТАНИЮ Как всем хорошо известно, в нашем современном цивилизованном мире у жизненной силы много врагов — ядов, которые создает сам человек. Это, прежде всего, смог — окорма отравленного воздуха, который оказывает свое действие в больших и малых городах. Не только воздух отравляет организм современного человека, но и вода, загрязненная до такой степени, что необходимы специальные химические методы для того, чтобы сделать ее пригодной для питья. Тонны отравляющих веществ расплываются в воздухе, убивая не только насекомых-вредителей, но и оставаясь на фруктах и овощах, которые люди потом едят. И, хотя фрукты и овощи сами по себе полезны и вкусны, но, подвергаясь такому ядовитому воздействию, порой оказываются смертельно опасными. Но и это еще не все. В жизнь современного человека вторгаются новые мощные яды — синтетические пищевые добавки. Вот что пишет о них Брэгг: "Более тысячи синтетических пищевых добавок включены в националысый рацион, что во многой «обеспечивает» нам большое число заболеваний. Долгие годы наш рацион был перегружен, как утверждали, «безвредными» добавками, которые оказались опасными для здоровья. Тем не менее многие из них используются до сих пор. Возьмите батон промышленного белого хлеба, он был обработан, отбелен, подкрашен, обогащен, очищен, смягчен, консервирован, ароматизирован. PI все это с помощью синтетических химических ингредиентов. Сейчас почти невозможно приобрести батон, на 100% состоящий из пшеничной муки цельного помола, свободный от ароматизации и аттетических пищевых добавок. Человеческий организм — это совокупность отдельных клеток, и ничего больше. Если вы нормально питаетесь, если ваша пища удовлетворяет основные потребности роста и функционирования, эти клетки позволят жить до 120 лет и более. Но когда человек не считается со своим организмом, дышит грязным вонючим воздухом, то его клетки соответственно реагируют на это, и человек отправляется на больничную койку или на кладбище. Когда он загрязняет свою пищу и изменяет ее состав синтетическими химикалиями, это неминуемо наносит ущерб клеткам организма, они начинают плохо функционировать, поскольку не могут приспособиться к таким веществам». — 57 —
|