|
Для определения рН мочи лучше использовать специальные полоски с интервалом 5-9, так как они точнее универсальных индикаторных полосок. Реакция мочи (кислая, нейтральная или щелочная) отражает кислотно-щелочное состояние всего организма, ведь избыток кислых или щелочных компонентов выводится из организма в основном с мочой. Нормальная реакция мочи (рН) при смешенном питании должна быть 5,5-7,0. Длительная кислая реакция мочи (рН менее 5,5) свидетельствует о закислении организма, что благоприятствует образованию камней (уратов) в почках и множеству болезней, связанных с излишним окислением организма. Щелочная реакция (рН выше 7,0) также приводит к образованию камней (фосфатов) и многочисленным болезням. Коррекцию реакций мочи, а, значит, и всего организма, можно проводить специально подобранным питанием. Преимущественно мясная пища вызывает сдвиг реакции в кислую сторону, а молочно-растительная - в щелочную. Регулярное определение реакции мочи и необходимая коррекция рН способствует растворению камней и рекомендуется при мочекаменной болезни. Анализ мочи нужно проводить сразу после мочеиспускания. Еще больше информации о текущем состоянии, болезнях и отклонениях от нормы дает анализ крови. Капелька крови может рассказать о человеке почти все. Поведать о его "слабых местах", о том, каких веществ в организме слишком много, а каких не хватает, хорошо ли работает тот или иной орган или есть отклонения от нормы. Анализ крови бывает клинический и биохимический. Многие показатели, определяемые при клиническом анализе крови, связаны с работой иммунной системы. Ведь на любые неблагоприятные проявления организм отвечает увеличением количества лейкоцитов в крови (лейкоцитозом). По степени лейкоцитоза и соотношению различных форм лейкоцитов судят о характере того или иного заболевания. При клиническом анализе крови определяют так называемую лейкоцитарную формулу - процентное соотношение отдельных форм лейкоцитов. У здорового человека эта формула примерно постоянна. В стандартном бланке клинического анализа крови приводятся допустимые пределы тех или иных показателей. По отклонениям врачи судят о воспалительных процессах, инфекционных заболеваниях. С помощью биохимических анализов можно определить содержание в крови ферментов, гормонов, любых веществ, участвующих в процессах жизнедеятельности. Например, при заболеваниях пищеварительного тракта делают анализ желудочного сока, определяют его кислотность, реакцию, количество. — 93 —
|