Диабет. Лучшие рецепты народной медицины от А до Я

Полдник:небольшой кусочек пирога с черникой, молоко – 1 стакан.

Ужин:творожный пудинг с вишневой подливой – 120 г, чай – 1 чашка.

5-й день

Завтрак:молодой картофель – 80 г, отварная рыба – 70 г, салат из помидоров и огурцов – 50 г, чай – 1 чашка, 1 небольшой апельсин.

Обед:овощной суп – 200 г, котлеты из индейки, приготовленные на пару, – 70 г, макароны – 80 г, вишня с медом – 50 г, свежевыжатый яблочный сок – 1 стакан.

Полдник:штрудель с яблоками – 70 г, молоко – 1 стакан.

Ужин:молочная манная каша – 150 г, чай с молоком – 1 чашка, 1 небольшое яблоко или апельсин.

6-й день

Завтрак:молодой картофель отварной – 80 г, сельдь с луком – 60 г, салат из свежей капусты и яблок – 50 г, кофе с молоком – 1 чашка.

Обед:суп с зеленым горошком, мясом – 200 г, пельмени со сметаной – 100 г, свежевыжатый томатный сок – 1 стакан.

Полдник:молоко – 1 стакан, несколько сушек, 1 небольшой банан.

Ужин:ленивые вареники со сметаной – 110 г, чай с молоком – 1 чашка, булочка с вареньем.

7-й день

Завтрак:вязкая перловая каша – 150 г, кабачковая икра – 50 г, 1 сарделька, свежевыжатый томатный сок – 1 стакан.

Обед:молочный овощной суп – 200 г, котлеты из печени – 70 г, картофельное пюре – 80 г, салат из свежих помидоров с зеленым луком – 50 г, мусс из малины – 80 г.

Полдник:небольшой кусочек песочного пирога с творогом, молоко – 1 стакан.

Ужин:овощи в молочном соусе – 150 г, 1 яйцо, чай – 1 чашка, небольшая булочка с сыром.

4-я неделя

1-й день

Первый завтрак: салятиз помидоров – 100 г, лук – 5 г, заправленный растительным маслом (не более 5 г), нежирный творог – 120 г, нежирный кефир – 1 стакан.

Втором завтрак:фрукты, лучше яблоки – 200 г.

Обед:вегетарианский борщ с небольшим количеством сметаны – 250 г, отварной картофель – 150 г, рыба паровая (треска) – 200 г, 1 свежий огурец, томатный сок – 1 стакан.

Полдник:нежирный кефир – 1,5 стакана.

Ужин:отварное нежирное мясо – 150 г, зеленый горошек – 100 г, несколько свежих помидоров, чай – 1 чашка.

2-й день

Первый завтрак: салятиз свежих огурцов – 100 г, лука – 5 г и 2 яиц; молоко (нежирное) – 1 стакан.

Второй завтрак:фрукты – 200 г.