|
Обед:суп с цветной капустной и мясом – 200 г, отварной картофель – 100 г, свежий помидор, чай – 1 чашка. Ужин:оладьи из кабачков – 100 г, фрукты – 50 г, кефир – 1 стакан, булочка. 2-я неделя 1-й день Завтрак:1 яйцо, салат с зеленым огурцом – 80 г, молочная рисовая каша – 150 г, свежевыжатый томатный сок – 1 стакан. Обед:куриный бульон с лапшой – 200 г, отварная курица с картофельным пюре – 100 г, кисель – 1 стакан. Полдник:молоко – 1 стакан, заварной бисквит, фрукты – 70 г. Ужин:рыба, запеченная с макаронами в молочном соусе, – 150 г, булочка с сыром, чай – 1 чашка. 2-й день Завтрак:отварной молодой картофель – 100 г, салат из редиса – 50 г, булочка с сыром и маслом, фрукты – 70 г, чай – 1 чашка. Обед:зеленый борщ с мясом – 200 г, паровой мясной шницель – 70 г, тушеные морковь и свекла – 40 г, чай – 1 чашка. Полдник:яблоки, запеченные с медом – 50 г, фрукты – 70 г, кофе – 1 чашка. Ужин:зеленый салат с огурцом – 50 г, крупеник со сметаной – 150 г, молоко – 1 стакан. 3-й день Завтрак:зеленый салат со сметаной – 70 г, котлета – 80 г, булочка, какао – 1 стакан. Обед:овощной суп на мясном бульоне – 200 г, суфле из отварного мяса – 70 г, салат из редиса – 50 г, свежевыжатый сок черной смородины – 1 стакан. Полдник:клубника со сливками – 60 г, 1 небольшой банан, чай – 1 чашка. Ужин:геркулесовая каша – 150 г, вишневый кисель – 1 стакан. 4-й день Завтрак:пшеничная каша на молоке – 150 г, 1 сарделька, салат из редиса – 50 г, булочка с маслом и сыром, чай – 1 чашка. Обед:суп-пюре из шпината с мясом – 200 г, запеканка из капусты и мяса – 100 г, 1 стакан чая. Полдник:клубничный мусс – 80 г, небольшой кекс, молоко – 1 стакан. Ужин:рыба, запеченная с картофелем под белым соусом, – 150 г, 1 свежий огурец, чай – 1 чашка, небольшой рогалик с повидлом. 5-й день Завтрак:картофель отварной – 80 г, салат из свежей капусты – 70 г, 1 мандарин, кофе – 1 чашка. Обед:зеленые щи – 200 г, рыбные котлеты с картофельным пюре – 100 г, томатный сок – 1 стакан. Полдник:булочка с творогом, чай – 1 чашка. Ужин:пшенная каша с медом – 150 г, молоко – 1 стакан, бутерброд с вареной колбасой. — 19 —
|