Если вы привыкли делать так… Думали, что морковный сок лечит от ожогов. Теперь делайте так! Делайте собственный сок из органической моркови. На 150 г морковного сока добавьте 300 г холодного соевого молока, хорошенько взболтайте и подавайте с соломкой. Краткий обзор: Основные рекомендации программы ПлантПродукты, которые я никогда не употребляю – Молоко органическое, цельное, обезжиренное и полуобезжиренное, коровье, овечье или козье. – Сыры, в том числе вегетарианские, и творог. – Йогурт. Получайте бактерии из специальных ацидофильных капсул, которые продаются в магазинах здорового питания, но сами желатиновые капсулы не глотайте. Высыпайте их содержимое в стакан с соевым, рисовым, овсяным молоком или соком. – Сливки. – Сметана. – Сливочное масло. – Продукты, в которых содержатся все приведенные выше ингредиенты, а также молочная сыворотка, лактоза, сухие остатки молока, молочные жиры и казеин. Если сомневаетесь, спросите продавца и не позволяйте себя запутать: молочные продукты есть молочные продукты, даже когда они обработаны или используются в консервах. – Маргарин. – Говядина и свинина. Я не ем обработанное мясо, в том числе паштет, следуя правилу моей матери не есть продуктов, состава которых я не знаю. – Коммерчески очищенные и обработанные масла, произведенные под высоким давлением или в условиях высокой температуры, в том числе растительные, где могут быть генетически модифицированные масла сои или маиса, каноловое или рапсовое масло, а также содержащие их продукты. – Соль, белая мука, рис; другие очищенные вещества, такие, как сахарин, белый сахар; продукты с ними, например белый хлеб и макароны, химически измененные и лишенные волокон и питательных веществ. – Обработанные продукты в пакетах и банках: печенья, пирожные, конфеты, чипсы, супы, соленые орешки, ветчина, колбаса, заводские маринованные огурцы, соки в бутылках и пакетах, фруктовые пюре, напитки с консервантами и красителями. – Вина, алкогольные напитки, окрашенная или подслащенная газированная вода. – Все, что продается в пластиковых бутылках или завернуто в мягкий пластик. – Готовые продукты с крахмалом, камедью, эмульгаторами-загустителями для предотвращения разделения соусов, искусственными подсластителями, вкусовыми добавками и красителями. – Искусственные витамины и минералы в таблетках (хотя, когда у меня был активный рак, я принимала селен в сочетании с витамином А, С и Е). — 139 —
|