Именно поэтому, если кто еще не заметил, эта кни­га имеет подзаголовок — «Очерки ПРИКЛАДНОЙ ФИЗИОЛОГИИ». Такой науки официально пока не существует, но, по нашему глубокому убеждению, наука о здоровье может и должна опираться на ясное понимание того факта, что покуда у вас есть физиче­ское тело, оно будет подчиняться прежде всего зако­нам физиологии. И вы будете всякий раз нести пря­мую ответственность за нарушение этих законов в ви­де болезней и раннего старения независимо от того, имеете вы какое-либо представление об этих законах или нет. Иначе говоря, законы физиологии работают независимо от того, знаете вы хоть что-нибудь о суще­ствовании этих законов. Аминь!

Доброго всем здравия и долгих лет счастливой жизни!

Послесловие ко второму изданию

После выхода в свет первого издания этой книги под названием «Коррекция веса» я получил как положи­тельные, так и отрицательные отзывы на свой опус, что вполне соответствовало ожиданиям начинающе­го автора, затронувшего подобную тему.

Письменные отзывы оказались не столь многочис­ленны, но все исключительно положительные, что дает мне приятную возможность привести один из них полностью (с любезного разрешения автора).

«Здравствуйте, Ринад!

Я прочла Вашу книгу "Коррекция веса. Теория и практика здорового питания". И хочу сказать Вам за нее большое спасибо. Я и посмеялась (что ни говори, Вы человек достаточно ироничный), и многое поняла. Хотя уверена, что прочитаю Вашу книгу еще раз. Вы так здорово раз­били в пух и в прах современные методики похудения (ой как хорошо мне знакомые!), что Вам, по моему мнению, полагается медаль за кри­тический склад ума. После Вашей книги (я прочла ее за полтора часа) я стала относиться к проблеме лишнего веса с чувством юмора, а это немаловажно для меня. В общем, я просто хотела выразить Вам свою благодарность. Ринад, Вы молодец! Со мной все до банальности про­сто. В 16 лет решила НЕМНОГО похудеть. И вот сейчас мне 20, сту­денческая жизнь, заработанный гастрит, пресловутый эффект маятни­ка (минус 2 кг — плюс 3 кг и т. д.) и затяжная депрессия. Ваши взгляды меня немного встряхнули, потому я Вам так признательна... Месяц я жила трехдневными циклами. Это оказалось не так уж и труд­но. И результат отличный. Обмен веществ у меня нормализовался, аппетит улучшился, здоровье прекрасное. Я похудела, но представь­те себе, не взвешиваюсь, потому что довольна своей фигурой. Но разве это главное? О еде я думаю теперь не со страхом и ненавис­тью, а просто нормально. Вы вернули меня в общество нормальных людей». (Юля К. Ростов-на-Дону)