На сегодняшний день не доказано, что те, кто постоянно принимают большое количество пищевых добавок или кто питается исключительно органическими продуктами, живут дольше тех, кто просто придерживается сбалансированного рациона. Токсин — страшное слово, но сбалансированный подход все же лучше, чем стремление к стерильности, мотивированное страхом. Количество пестицидов и инсектицидов в продуктах обычно снижается к тому времени, когда они поступают на рынок. Кроме того, их смывают, когда продукция обрабатывается перед продажей. (Но в любом случае тщательное мытье фруктов и овощей в домашних условиях должно стать обычным делом.) Не стоит доверять пищевой промышленности, которая заверяет, что содержание консервантов, добавок и пестицидов в ее продукции ограничено и не причинит нам вред. Однако не менее серьезной проблемой являются «невидимые токсины», которые ухудшают здоровье. Они хорошо известны: стресс, тревога, депрессия, насилие в семье, физическое и эмоциональное давление. И здесь та же проблема – несоблюдение должного рациона: люди слишком часто смиряются с «токсичным образом жизни». Это пагубно влияет на их организм. Решение этой проблемы в том, чтобы осознать ситуацию, честно посмотреть в зеркало и найти способ изгнать лишние токсины из своей жизни. Прохождение пути к здоровому рациону выглядит примерно так: • Я сильный и здоровый. Я могу есть все, что захочу. • Кажется, ничего страшного не происходит. • «Натуральное» – это для бывших хиппи и людей, которые на этом помешаны. • Я обнаружил, что в продукты добавляют больше всякой дряни, чем я думал. • Лучше быть в безопасности, чем сожалеть. • Я должен измениться сегодня, если я хочу быть здоровым завтра. • Если я постараюсь, то смогу отучить себя от переработанных продуктов и полуфабрикатов. • Я заслуживаю хорошего самочувствия. На это уйдет много усилий, но это того стоит. Избавиться от невидимых токсинов в своей жизни можно похожим способом. Вы переходите от мысли «я могу с этим смириться» к пониманию «моя жизнь разрушается» и, наконец, к «я заслуживаю лучшей жизни» . Объяснения и инерция – сильные вещи. Мы можем потратить годы на то, чтобы мириться с вредом для себя, находя причины, чтобы не меняться. Признайте, насколько сильны эти силы, и уважайте их. Вам не требуется идти в лобовую атаку в попытке очистить свою жизнь. Достаточно просто эволюционировать в правильном направлении. Мудрость, которая за миллиарды лет выработалась в клетках, заслуживает нескольких лет пристального внимания от вас. — 146 —
|