Лечебные травяные настои лучше принимать за 15-30 минуг до еды (после еды).

При заболевании ЖКТ, указанные рекомендации необходимо выполнять строже, чем при профилактике заболеваний. Прием жидкости совместно с твердыми продуктами питания мешаег восстановлению слизистой желудка, нарушает функцию кишечника. Потребность постоянного приема жидкости во время еды является признаком заболевания ЖКТ.

Обязательность первых блюд в рационе —выдумка человека. Без первых блюд хуже не станет, если питаться правильно. Это могут подтвердить многие натуропаты.

4. Соблюдать интервалы между приемом пищи.

Они должны быть не менее 2 часов, если предыдущий прием пиши состоял из углеводных продуктов. И не менее 3 часов, если пища была белковой.

Это обусловлено сроком активного переваривания пиши в желудке и ее препровождения в двенадцатиперстную кишку. При таком режиме слизистая не будет перегружаться, а желудочные соки (в необходимом количестве) смогут накапливаться для переваривания очередной порции пищи. Если желудок или двенадцатиперстная кишка поражены заболеванием и функция их существенно нарушена, то интервалы между приемом пищи должны быть увеличены.

Послеоперационным больным пищу можно принимать с меньшими интервалами, если она идет в малых дозах.

5. Не принимать белковую пищу одновременно с пищей углеводной.

Это основное научное положение, на основе которого строятся все современные теории о рациональных методах питания.

«Ешьте белковые и крахмальные продукты в разное время», — призывает доктор Шелтон.

Данный пункт можно было исключить для тех, кто соблюдает принцип №2. Однако практика показывает, что не все могут быстро приучить себя к питанию

Учу жить без лекарств 67

одним продуктом. Поэтому в период привыкания соблюдение данного принципа крайне необходимо.

6. Отказаться от нормативного питания в течение дня.

Не приурочивать прием пищи к завтраку, ленчу, обеду и ужину, расписанным по часам. Принимать пищу по принципу: хочу — очень хочу.

Хуже от этого не будет, лучше будет обязательно. Организм человека подвержен природной суточной ритмичности, но только не в питании, а в системе энергетического функционирования клетки и органов. Приурочивание питания к конкретному времени было кем-то придумано для удобства. Навязывать организму пищу, вопреки его готовности принять ее, здоровья не добавит.

Почему мамы не могут усадить малыша в определенное время за стол?

Потому что он есть не хочет. Организм ребенка придерживается природных инстинктов, а не канонов, установленных взрослыми. Когда поступит природный сигнал, ребенок сам попросит накормить его. Это произойдет тогда, когда его пищеварительная система будет готова принять новую пищу. Мы сами нарушаем природные принципы питания и приучаем к этому детей.

— 59 —