• ìàêàðîíû |
|||
• òîïë¸íîå |
• òîðòû |
||
Ðûáíûå ïðîäóêòû |
• ðàñòèòåëüíîå (ëþáîå) |
• ïèðîæíûå |
|
• ðûáà ëþáàÿ |
• ïå÷åíüå è äðóãèå ìó÷íûå èçäåëèÿ |
||
• êîíñåðïû ðûáíûå |
• ìàðãàðèí (ëþáîé) |
||
• êðàáû, êðåâåòêè è äðóãèå ïðîäóêòû ìîðÿ. |
Ñìåòàíà (ñëèâêè) |
á) ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì óãëåâîäîâ:êàáà÷êè, áîáû, ëóê çåë¸íûé, ïøåíèöà, ðîæü, êàðòîôåëü ñëàäêèé (áàòàò), îâ¸ñ, ðåäèñ, ñïåêëà, ìîðêîâü, çåë¸íàÿ ãðóøà (òîïèíàìáóð). |
Ñàõàð |
Ìàéîíåç |
• êîíôåòû |
||
• øîêîëàä è äðóãèå ñàõàðîñîäåðæàùèå ïðîäóêòû |
|||
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû |
|||
• Ìîëîêî (íå ñîâìåñòèìî íè ñ ÷åì) |
|||
• ì¸ä |
|||
• òâîðîã |
Âàðåíüå (äæåì, ïîâèäëî) |
||
• êåôèð |
|||
• éîãóðò |
Ñèðîï, êèñåëü |
||
• ðÿæåíêà, ñûâîðîòêà |
×àé, êîôå, äðóãèåíàïèòêè ñ ñàõàðîì |
||
Ñûðû |
Ôðóêòû-ñóõîôðóêãû |
||
• òâ¸ðäûå (ëþáûå) |
• (ñ áîëüøèì ñîäåðæà íèåì óãëåâîäîâ) ïåðñèêè, âèíîãðàä, ÷å ðåøíÿ, ôèíèêè, èçþì, óðþê |
Âîäêà, ïèâî |
|
• áðûíçà |
|||
• ïëàâëåíûå |
|||
ßéöà |
|||
• îìëåò |
|||
• èíæèð, àáðèêîñû, ãðóøè, ñëèâû, âèøíÿ, ÷åðåøíÿ, ÿáëîêè (ñëàäêèå), õóðìà |
|||
Ãðèáû |
|||
Àðáóç, ÿãîäû. |
|||
Äûíÿ (íå ñîâìåñòèìà íè ñ ÷åì) |
|||
Ñîêè (îâîùíûå, ôðóêòîâûå) |
|||
Âèíî áåëîå |
|||
íå ñîâìåñòèìî, îïàñíî äëÿ æèçíè
Ïðèëîæåíèå 5
Ñîäåðæàíèå õîëåñòåðèíà â 100 ã ïðîäóêòà*
Ïðîäóêòû |
Õîëåñòåðèí â ìã |
Ïðîäóêòû |
Õîëåñòåðèí â ìã |
Ìîëî÷íûå |
Ïòèöà |
||
• ìîëîêî êîðîâüå |
10 |
• êóðû |
80 |
• ìîëîêî êîçüå |
30 |
• áðîéëåðû |
30 |
• òâîðîã íåæèðíûé |
40 |
• ãóñè |
110 |
• òâîðîã æèðíûé |
60 |
• èíäåéêà |
210 |
• ñëèâêè |
80 |
• óòêà |
50 |
• ñìåòàíà |
130 |
• ÿéöî |
570 |
• êåôèð æèðíûé |
10 |
• ÿè÷íûé ïîðîøîê |
2050 |
• ìîëîêî ñãóùåííîå |
30 |
Êîëáàñû |
|
Ñûðû |
• ñåðâåëàò |
70 |
|
• ãîëëàíäñêèé |
510 |
• ëþáèòåëüñêàÿ |
40 |
• ðîññèéñêèé |
1040 |
• ñîñèñêè |
40 |
• ëèòîâñêèé |
280 |
Ðûáà |
|
• ïëàâëåíûé |
1130 |
• êàìáàëà |
240 |
Ìÿñî |
• ìèíòàé |
110 |
|
• ãîâÿäèíà |
80 |
• ñåâðþãà |
310 |
• áàðàíèíà |
70 |
• ñêóìáðèÿ |
280 |
• òåëÿòèíà |
110 |
• êàðï |
270 |
• ñâèíèíà |
70 |
• ñåëüäü |
200 |
• æèð ãîâÿæèé |
110 |
• òðåñêà |
30 |
• æèð ñâèíîé |
100 |
• õåê |
140 |
• ïå÷åíü |
270 |
• êðèëü (êîíñåðâû) |
1250 |
• ïî÷êè |
300 |
Ìàñëî |
|
• ñåðäöå |
140 |
• ñëèâî÷íîå |
180 |
• ÿçûê |
150 |
• ìàéîíåç |
100 |
• ìîçãè |
2000 |
• ìîðîæåíîå |
50 |
• êðîëèêà |
40 |
*Â ïåðâîì èçäàíèè îòñóòñòâóåò.
266Þ. Áàòóëèí
Ïðèëîæåíèå 6
ÑÕÅÌÀ
ïèòàíèÿ ïîñëå âûõîäà èç äëèòåëüíîãî ãîëîäàíèÿ (ïî Íèêîëàåâó)*
Ïðîäóêòû (â ãðàììàõ) |
1-é äåíü |
2-3 äåíü |
4-5 äåíü |
6-7 äåíü |
8–10 äåíü |
11-15 äåíü |
16-30 äåíü |
Ñîêè |
500 |
1000 |
500 |
600 |
|||
Ôðóêòû òåðòûå |
500 |
600 |
450 — 245 —
|