|
5. Как мы, наверное, и сами догадываемся, наш рацион не только избыточен по углеводам, но и недостаточен по элементам, о которых мы сейчас слышим немногим реже. Речь идет, конечно, о витаминах , минералах , микроэлементах . Их можно купить в виде растворимых таблеток, капсул, стандартных таблеток в оболочке. Но можно обратиться и к растительным, полностью натуральным комплексам в отделе БАДов в аптеке. У вторых, на деле, недостатков куда больше, чем мы привыкли думать. Например, мы должны понимать, что состав и пропорция веществ может быть разной даже у растений одного вида. Для этого достаточно, чтобы они просто выросли в разных условиях. А в каких условиях росли те из них, что вошли в состав средства, неведомо никому, кроме наемного работника, который их собрал. И потом, посторонних примесей в растительном препарате всегда больше, чем в полностью синтетическом. Ведь лабораторный синтез на то и изобретен, чтобы в его результате получалось всего одно вещество, зато в химически чистом виде. Примеси в исходном веществе промышленная химия не приемлет – они могут испортить оборудование и конечный продукт. А в природе они являются делом нормальным. И их присутствия в естественной среде избежать невозможно . Так что они гарантированно будут как в самих растениях, так и в смеси, из них изготовленной. Конечно, возникает вопрос, что это за вещества. А соль как раз в том, что никто этого не знает – на сей раз включая даже упомянутого выше сборщика растений. Так что, при всей любви к натуральным продуктам, нам иногда явно имеет смысл не доходить в ней до фанатизма . Будет лучше, если мы выберем растворимую или жидкую форму приема: водные и спиртовые растворы органичнее для нашей пищеварительной системы, да и усваиваются они быстрее. Не стоит покупать комплексы, предназначенные для редкого приема – реже одного раза в двое суток. Обычно такой график рекомендуют к средствам, концентрация элементов в которых превышает суточную норму в разы. Подобные препараты потенциально опасны передозировкой и, следовательно, гипервитаминозом. Но они производятся потому, что являются идеальным средством для быстрого устранения острых дефицитов. К тому же именно редкий прием таблеток – это то, что так необходимо больным язвой желудка и кишечника. Если мы не страдаем ни тем ни другим, нам они принесут лишь сложности и риски. Потому лучше выбрать средство, содержащее суточные и меньшие дозы – чтобы принимать по одной таблетке один раз в день или два и не забивать себе голову новой проблемой. — 55 —
|