Голодание на овощном отвареКак проснулись, сразу выпейте стакан теплого травяного чая (например, из мяты, ромашки, красного клевера или шиповника). 9:00–10:00 – стакан свежеприготовленного сока (разведенного водой 1: 1). 13:00 – выпейте стакан овощного отвара. 16:00 – стакан травяного чая. 19:00 – стакан разведенного водой овощного сока. Жажду можно утолять чистой подогретой водой. Общий объем жидкости, выпиваемой за 24 часа, должен составлять 1–2 л. Завершая голодание, помимо указанных выше продуктов можно съесть какой-нибудь фрукт или тарелку овощного супа или пюре. 2 большие мелко нарезанные картофелины, 1 стакан протертой на терке моркови, 1 стакан протертого сельдерея или 1 стакан любого другого овоща, например петрушки, ботвы свеклы или репы либо всего понемногу. Ингредиенты положить в кастрюлю из нержавеющей стали и залить 1,7 л воды. Довести до кипения и варить в течение 30 минут. Потом жидкость слить и, немного остудив, подавать на стол. Хранить получившийся отвар следует в холодильнике, перед употреблением разогревать. Соляное голоданиеПрекрасный метод очищения организма – соляное голодание. При этом голодании используется обычная соль (хотя лучше брать морскую или горькую). В 1-й день выпейте стакан теплой воды с 1 ч. ложкой соли (с утра), остаток дня пейте только теплую воду с долькой лимона и небольшим количеством меда или овощной отвар. На 2-й день с утра – опять соль, затем в течение дня – фруктовые соки, овощной отвар и на ночь подсушенный хлеб. На 3-й день можно съесть запеченную картофелину, но пить не разрешается до 18:00. В 18:00 и в 21:00 – стакан фруктового сока. По прошествии первых 3 дней рацион пополняется овощными салатами, фруктами. Такой режим питания соблюдается несколько дней. После чего вы можете переходить на свое обычное питание. Глава 7Диета при очистительной терапииВо время проведения второго шага очищения я советую строгий постный стол, но значительно усиленный по своей эффективности направленным отбором растительных продуктов питания с добавлением лекарственных трав и, конечно же, шариков Болотова. Все компоненты питания второго шага направлены на активизацию очистительной деятельности основных каналов очищения организма: почек, кишечника и печени. Режим определенных ограничений в питании в течение поста требует большой осмотрительности при подборе меню на каждый день. Надо стремиться, чтобы в такой диете не менее 10 % составили растительные белки (их много, например, в бобовых, грибах, орехах), 15 – жиры (они содержатся в орехах, грибах, семенах; кроме того, имеются разнообразные растительные масла), а остальное, около 70 %, – углеводы, которых много во всех растительных продуктах. — 63 —
|