|
Одна и та же пища, характеризуемая одним и тем же количеством калорий, жиров, белков, углеводов и т.д., или даже просто одна и та же, в том числе – самая чистая вода могут и вызывают при попадании в лимфу из кишечника в организме разных людей совершенно разные приспособительные реакции, а значит – по-разному влияют и на его текущее состояние, и на качество здоровья в целом, и на время активной жизни. Поэтому одному человеку в качестве напитка лучше всего употреблять, скажем, лимонад или Coca-Cola, другому – Pepsi-Cola или пиво определенного сорта, а третьему – квас или прошлогодний именно красносмородиновый компот именно бабушкиного изготовления, разбавленный стерилизованной (а не кипячёной) водой именно из левого дачного колодца и т.д., благо методика позволяет выяснить все вопросы такого рода. Очень яркий пример полуосознанного удерживания человека в состоянии хронического нездоровья и прогрессирования на этой основе заболевания представляет собой подбор диеты для диабетиков по углеводным единицам. Согласно существующей практике он делается путём подсчёта того, какое количество углеводов поглотит больной с пищей и какое, следовательно, количество инсулина ему нужно ввести для их усвоения. Фактически это – пробирочный подход, поскольку реакции организма на разные воды и сорта овощей и фруктов могут быть совершенно разными, вплоть до стресса, что означает совершенно разное участие в них эндокринной системы, а доза инсулина определяется безотносительно к этому факту. Именно поэтому в сфере диабета доминирует установка, согласно которой в лечении этого заболевания действует триада «инсулин-диета-физические упражнения». Автор глубоко убеждён в том, что эта «триада» в большинстве случаев может быть перевёрнута с ног на голову, так как многократно видел, что при тщательном подборе воды и продуктов персонализованная диета становилась главной, дозы инсулина значительно снижались, а физические упражнения становились всё более доступными и эффективными. Другой пример выбора данной группы вод и продуктов в качестве основы повседневного питания без учёта реакции тренировки представляет собой ожирение. В основе него, например, в США лежит неумеренное потребление стандартной пищи, но более всего – популярных напитков, которые делаются на чистой стандартизованной воде. Количество специализированных клеток в органах и тканях у разных людей примерно одинаково, но количество основного вещества соединительной ткани и тех веществ, которые не могут быть усвоены клетками и потому депонируются в межклеточных пространствах, – может быть совершенно разным. — 47 —
|