|
Уже многие люди обращают внимание на своё самочувствие после еды, а не только на ее вид до и на вкус во время неё. Однако – это совершенно новая информация в области питания и здоровья человека. Она предполагает новые сведения и об организме каждого человека, и обо всех продуктах питания, водах и напитках, а главное – о реакциях его организма на каждый элемент водно-пищевого разнообразия, имеющегося на рынке продовольствия. Это – совершенно иной «банк данных» в сфере питания и здоровья. Организм всегда обязан быть настороже по отношению ко всему, что попадает в его кровь и разносится с её током по всему телу, что бы ни говорилось о достоинствах и о коммерческих качествах этого вещества по телевидению или не писалось на обёртках и бутылках, как бы всё это ни пахло и т.д. Так, например, – прекрасный по составу концентрат, используемый компанией Coca-Cola, смешивается при приготовлении этого вкусного напитка в разных странах с питьевой водой, которая удовлетворяет местным нормативам, но может быть неподходящей организму конкретного потребителя и вызывать негативные реакции, хотя компания в этом в принципе не виновата. Это – объективная трудность, связанная с субъективными особенностями организма каждого потребителя, которые, конечно, можно не замечать, но от которых никуда не денешься. Проблему надо решать и прежде всего – крупным компаниям, изготавливающим популярные напитки и лицензирующим свои технологии. В любом из этих напитков есть вода, которая может вносить в него стрессовую компоненту для организма потребителя. То же самое относится к напиткам местного изготовления, которые тоже делаются на одинаковой воде, так что их изделия тоже некорректны в генетическом отношении. Теперь становится возможным, чтобы на каждой домашней и даже общественной (через «банк данных») кухне была именно такая – трех– или (лучше) – пяти-групповая индивидуальная классификация вод, напитков, продуктов, их сортов, способов приготовления и т.д., загодя полученная для всех и для каждого члена семьи. Это – вполне разумный и биологически корректный подход к индивидуальному питанию, который позволяет каждому человеку и обществу очень основательно разобраться в данном вопросе, выявить негативные, позитивные и неопределённые (иначе – сомнительные или рисковые с точки зрения его организма) продукты питания, воды и напитки, избавиться самому и избавить государство от множества болезней и проблем, связанных с ними, упорядочить экономику и все расходы на питание и здоровье, обрести дополнительное время активной жизни и т.д. и т.п. — 50 —
|