|
Сельдерей Свежий сок и настой корнеплодов широко применяют для лечения мочекаменной болезни, воспалительных заболеваний мочевого пузыря, мочевыводящих путей. Сок полезен при различных аллергических заболеваниях - крапивнице,, Дерматитах, диатезе, малярии и сахарном диабете. Принимать по I чайной ложке 3 раза в день за 20-30 мин до еды. Сельдерей нормализует температуру тела, если пить сок свежего сельдерея по 30-50 мл утром и днем, между приемами пищи. Смесь сока сельдерея с другими соками весьма полезна и дает почти феноменальный результат в случае авитаминоза и при других недугах. При нервных расстройствах употребляют сок моркови и сельдерея. Сок повышает жизненный тонус, улучшает аппетит, обладает мочегонным и слабительным действием. Он полезен тучным людям с нарушением обмена веществ и быстрой утомляемостью. Сок содержит витамины С, В1 В12, PP. Для профилактики обычно достаточно 1-2 чайных ложек сока 3 раза в день за 30 мин до еды, всего до 100 мл в сутки. Популярны такие сочетания: морковь, свекла, сельдерей (8:3:5); морковь, капуста, сельдерей (1:4:5); морковь, сельдерей, редька (8:5:3). При аллергии рекомендуется настой корней растения. o 1 столовую ложку измельченных корней залить 1,5 л кипятка, настоять, укутав, 4 ч, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день За 30 мин до еды. При ревматизме и подагре: o 1 столовую ложку свежих корней залить 2 стаканами кипятка. Настоять, укутав, 4 ч, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3-4 раза в день за 30 мин до еды. Для лечения отморожений: o сварить 150-200 г измельченного сушеногосельдерея в 1 л воды. Остудить и держать в отваре конечность до полного его охлаждений, затем конечность облить холодной водой и смазать гусиным жиром. Жир необходимо втирать каждый вечер. Тыква Тыква обладает мочегонным действием. В ней содержатся соли калия, кальция, магния, железа, сахара, витамины С, BI, B2, PP, каротин, белок, клетчатка. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки. Семена тыквы - противоглистное средство. Тыква полезна при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии, запорах, холецистите. При бессоннице употребляют 2 раза в день по 50 г в виде каши. Можно принимать по Vs стакана отвара с медом. При нарушении обмена веществ, заболевании печени употреблять мякоть по 1/2 кг в сутки и по 1-2 стакана сока. При заболевании сердца и отеках сок тыквы пить по 1/2 стакана в день. При ожогах помогают компрессы из сока. При заражении глистами: o съесть натощак 80-100 очищенных от кожуры семян, хорошо разжевывая, через 1 ч выпить 1 столовую ложку магнезии или английской соли, растворенной в 0,5 л воды; — 231 —
|