Сухая кожа, дерматит (воспаление кожи) и любые кожные заболевания являются следствием недостаточности в организме питательных веществ, содержащихся в сырой моркови. Это касается и глазных болезней - офтальмии, конъюнктивита и т.д. Как средство борьбы против язе и раковых образований применяют сырой морковный сок, однако его нужно правильно готовит (извлекать из клетчатки), а при этом всякую пишу, содержащую концентрированный сахар, крахмал и зерновую муку, полностью исключают. Утром натощак следует давать детям по 50-100 мл сока. Он является мягким слабительным средством. Полоскать горло при ангине несколько раз день: к 100 мл свежего сока прибавить 1 столовую ложку меда, размешать, разбавив состав пополам кипяченой водой. Чем выше кислотность желудочного сока, тем больше следует употреблять сока моркови. При молочнице свежий сок следует подсластить медом и полоскать рот. Применяют сок при малокровии, авитаминозе и общем упадке сил. Ежедневно утром натощак надо съедать 100 г тертой моркови со сметаной или растительным маслом, либо пить сок по 1/4 стакана 4-5 раз в день, смешав его с медом. Каротин, содержащийся в моркови, благотворно влияет на зрение. Кашицу из свежей моркови прикладывают к свежим ожогам, а также к воспаленным участкам кожи и гнойным ранам каждые 20-30 мин. Детям при наличии глистов дают пить натощак 1/2 стакана морковного сока или съедать 100 г свежей натертой моркови. Можно дать детям по 1 чайной ложке конопляного масла 2 раза в день натощак с хлебом. Масло оказывает слабительное действие и убивает глистов (как и прованское, оливковое, ореховое масло). При мочекаменной болезни и как мочегонное средство применяют семена моркови. o Размолоть семена в порошок. Принимать по 1 г 3 раза в день за 30 мин до еды. o 1 столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 12 ч, процедить. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 5-6 раз в день до еды. Камни и песок в желчном пузыре и в почках являются естественным результатом неспособности организма вывести кальций, образовавшийся вследствие употребления концентрированных крахмалов и сахара. - o Сок одного лимона в смеси с 1/2 стакана горячей воды несколько раз в день и смесь морковного, свекольного и огуречного соков по 1/2 стакана (3-4 раза в день) помогут вывести камни и песок из почек в течение нескольких недель. Смесь морковного, свекольного и огуречного соков - великолепное средство целительного очищения желчного пузыря, печени и половых желез. Принимая сок, не следует употреблять крахмалистую пищу, мясо, концентрированные сахара. — 226 —
|