|
Охлаждает |
Сладкий |
Легок для пищеварения, ухудшает вата, если принимать в избытке. Хорош для питта и капха. |
||
|
ТРАВЫ И СПЕЦИИ |
||||
|
Зерна |
Острый |
Согревает |
Острый |
Легкий. Способствует пищеварению. Антитоксичное средство. Увеличивает питта, уменьшает вата и капха. |
|
Перец черный |
Острый |
Согревает |
Острый |
Легкий. Сухой. Жесткий. Помогает пищеварению. Увеличивает питта, стимулирует вата, ослабляет капха. |
|
Кардамон |
Сладкий, острый |
Согревает |
Сладкий |
Помогает пищеварению. Хорош для сердца. Улучшает выдыхаемый воздух. Может стимулировать питта, если принимать в избытке. Ослабляет вата и капха. |
|
Семя сельдерея |
Острый |
Согревает |
Острый |
Легкий. Помогает при тошноте. Увеличивает питта, уменьшает вата и капха. |
|
Корица |
Сладкий, горький, острый |
Согревает |
Сладкий |
Уменьшает жажду. Стимулирует слюновыделение. Удаляет сухость во рту. Стимулирует капха, уменьшает вата и питта. |
|
Гвоздика |
Острый |
Согревает |
Острый |
Помогает пищеварению. Улучшает вкус и аромат пищи. Увеличивает питта, уменьшает вата и капха. |
|
Зерна кориандра |
Острый, вяжущий |
Охлаждает |
Сладкий |
Масляный. Сухой. Легкий. Прекращает ощущение жжения в моче. Помогает всасыванию. Увеличивает капха и вата, ослабляет питта. |
|
Тмин |
Горький, острый и вяжущий |
Согревает |
Острый |
Легкий. Масляный. Плотный. Помогает пищеварению. Дает облегчение при поносе. Стимулирует питта, ослабляет вата и капха. |
|
Пажитник (зерна) |
Горький, вяжущий |
Согревает |
Острый |
Сухой. Помогает при лихорадке и артритах. Увеличивает вата и питта, если принимать в избытке. Уменьшает капха. |
|
Чеснок |
Острый |
Согревает |
Острый |
Масляный. Плотный. Тяжелый. Антиревматический. Хорош при кашле и глистах. Увеличивает питта, ослабляет вата и капха. |
|
Томаты |
Сладкий, кислый |
Согревает |
Кислый |
Легкий. Влажный. Увеличивает вата, питта и капха. |
|
Цуккини |
Сладкий и вяжущий |
Охлаждает |
Острый |
Влажный. Легкий. Может увеличивать капха. Хорош для вата. Облегчает питта. |
|
Имбирь горошек |
Острый |
Охлаждает |
Сладкий |
Легкий. Сухой. Жесткий. Помогает пищеварению. Антитоксичен. Увеличивает питта, если принимать в избытке, ослабляет вата и капха. |
|
Горчичное зерно |
Острый |
Согревает |
Острый |
Маслянистый. Легкий. Резкий. Уменьшает мышечные боли. Уменьшает вата и капха, увеличивает питта. |
|
Шафран |
Сладкий и вяжущий |
Охлаждает |
Сладкий |
Плотный. Облегчает геморрой. Уменьшает рвоту. Останавливает кровотечение. Увеличивает вата и капха, уменьшает питта. |
|
Соль обычная |
Соленый |
Согревает |
Сладкий |
Тяжелый. Жесткий. Помогает пищеварению, способствует задержанию воды и повышению кровяного давления. Увеличивает питта и капха, уменьшает вата. |
|
Сезам-зерна (кунжут) — 47 —
|
||||