Эго, голод и агрессия

Сосредоточение на еде 253

ным образом, а не в биологической функции, нацеленной на внесение изменений (разжижение и т.д.) в твердую пищу. Могли бы вы вообразить себе пережевывающую жвачку ко­рову, которая подсчитывала бы каждое движение челюстью и решала, что тридцати жевательных движений как раз дос­таточно, чтобы управиться с каждой порцией?

Нет. Мы должны иначе приняться за дело, и начало бу­дет самым трудным. Мы должны удерживать внимание на принятии пищи; мы должны полностью осознавать тот факт, что мы едим. Звучит просто, возможно даже глупо. Вы, ко­нечно, полагаете, что осознаете прием пищи. Но так ли это? Может быть, вы читаете, разговариваете, мечтаете или бес­покоитесь во время еды? Как часто бывает так, что ум ваш оказывается исполнен тревоги по поводу возможности про­пустить автобус или опоздать на работу или в театр? Как часто во время еды вы размышляете об исходе предприя­тий, в которых вам предстоит принять участие? Как часто вы проглатываете вместе с едой газету?

Раз уж вы решили начать осознавать принятие пищи, вам предстоит совершить ошеломляющие открытия. На первых по­рах будет чрезвычайно трудно задерживать свое внимание целиком на процессе поглощения пищи, даже на короткое время. Спустя несколько секунд вы, возможно, обнаружите, что ваши мысли разбрелись, и вы в данный момент обретаетесь где угодно, только не за обеденным столом. Не заставляйте себя сосредотачиваться, но возвращайтесь к еде каждый раз, когда вы обнаружите, что уклоняетесь от сосредоточения, и мало-помалу вы научитесь сосредотачиваться на период до 10—20 секунд, а затем до минуты и даже дольше.

В то время, пока вы усиливаете вашу способность к со­средоточению, начните развивать в себе еще одно умение: находить удовлетворение в чистом наблюдении без преж­девременного вмешательства. После того, что вы уже выу­чили, я уверен, вам не терпится улучшить свою способность кусать и пережевывать, но подобное преждевременное вме­шательство только исказит и нарушит верный ход развития. Оно послужит лишь тому, чтобы скрыть от себя самого базо­вое нежелание пережевывать. Вы не должны приступать к исправлению создавшегося положения до тех пор, пока вы полностью не прочувствуете при глотании неразмельченные кусочки пищи и пока вам не станет ясно, что вы «пьете» твердую пищу вместо того, чтобы есть ее; в противном слу­чае это будет означать бессмысленное слепое повиновение,