Похудеть без вреда

[40] Например, в книге кандидата медицинских наук А. Г. Войтовича (Ис­цели самого себя. О лечебном голодании в вопросах и ответах. — Минск: Беларусь, 1990) утверждается, что в условиях голодания организм человека, подобно растению, переходит на фотосинтез и питается пу­тем усвоения углекислого газа и азота из воздуха. Если бы это было воз­можно, человечество не ломало бы себе голову над решением продовольственной проблемы.

[41] Кокосов А.Н.,ОсининС.Г. Разгрузочно-диетическая терапия больных бронхиальной астмой. — Ташкент, 1984.

[42] Куренное П. М. Русский народный лечебник. — СПб: Невский про­спект, 1997.

[43] Там же. — С. 91.

[44] Куренное П. М. Русский народный лечебник. — СПб: Невский про­спект, 1997. — С. 92.

[45] Малахов Г. П. Целительные силы. — СПб: Комплект, 1993. — С. 66.

[46] Семенова Н. Внутренний свет. — СПб: Диля, 1998. — С. 48-49.

[47] Армстронг Дж. У. Живая вода/В сб. Зарубежные методы лечения. — СПб: СПИКС, 1994. — С. 259.

[48] Митхал С. П. Чудеса мочевой терапии/В сб. Зарубежные методы ле­чения. — СПб: СПИКС, 1994. — С. 3.11.

[49] Камышников В. С. О чем говорят медицинские анализы. Справочное пособие. — Минск: Беларуская навука, 1997. — С. 168—171.

[50] Малахов Г. П. Целительные силы. — СПб: Комплект, 1993. — С. 323-325.

[51] Для всех желающих более подробно ознакомиться с серьезной научной критикой современных нетрадиционных систем питания весьма реко­мендую две книги доктора медицинских наук В. А. Конышева: «Кому что есть. Раздумья о пище». М.: 1998 и «Питание и регулирующие си­стемы организма». М.: Медицина, 1985. Можно также почитать инте­ресные, хотя и во многом спорные, книги М. Я. Жолондза, например «Лишний вес. Новая диетология». СПб: Питер, 2001. Из того, что в последнее время выходило на тему питания, это наиболее серьезные работы, в которых удалось избежать как узости чисто медицинского подхода, так и издержек «оздоровительного кретинизма» (последний термин взят из еще одной весьма интересной книги Б. В. Мартынова «Аюрведа. Мировоззрение и применение». М.: Алетейя, 2000. Но... нельзя объять необъятное!).

[52] См., например: Теппермен Дж„ Теппермен X. Физиология обмена ве­ществ и эндокринной системы. — М.: Мир, 1989. — С. 578.

[53] Там же.

[54] ТепперменДж., ТепперменХ. Физиология обмена веществ и эндокрин­ной системы. — М.: Мир, 1989. — С. 578.

[55] И откуда им это знать, если у них в зале висят известные аэробические таблицы, в которых сразу после еды предлагается истратить получен­ные калории. Иными словами: съели кусочек торта, будьте любезны после этого в спортивный зал — отрабатывать полученные калории. Эта внешне логичная и даже вроде бы научная схема представляет со­бой один из самых замечательных примеров тотальной физиологиче­ской безграмотности многих диетологических рекомендаций. В дан­ном случае авторам предлагаемых таблиц полагалось бы знать, что съе­денная пища попадет в кровь не ранее чем через 6-8 часов (углеводы), а белки и жиры — ни много ни мало через 36 (!) часов. И «вытряхивать» из них энергию немедленно после еды рановато...