В-третьих, натертый мастикой линолеум становится скользким. Особенно если вы в приступе аккуратности застелите ковриками бойкие места, чтоб линолеум здесь не снашивался быстрее. Этим вы только повысите энтропию: ведь коврики необходимо регулярно чистить и без конца поправлять, потому что они то и дело сбиваются. А главное, с помощью такого коврика легко поскользнуться — и очнуться в гипсе… ИЗБЕГАЙТЕ ЛИШНИХ ВЕЩЕЙ В ДОМЕВещи, которые регулярно требуют протирания от пыли, мытья или чистки, но сами не приносят вам ощутимой пользы (вазочки, статуэтки, салфеточки), раздарите друзьям и знакомым — пусть они с ними мучаются. Из этих же соображений хорошо подумайте, прежде чем пополнить какой-нибудь вещицей домашний интерьер: а как вы будете это мыть и чистить? И разумно откажитесь от затеи. СТРАСТЬ К КЛАССИФИКАЦИИ НЕ ВСЕГДА УМЕСТНАБольшей частью бесполезно сортировать белье. Сделайте это один раз перед стиркой, чтобы в таз с посудными полотенцами не попали мужские носки. Совершенно бессмысленно и очень хлопотно развешивать парами выстиранные носки и другие парные предметы. Все это придется повторить после снятия белья с веревки. Нелепо складывать простыни с простынями, а наволочки — с наволочками, да еще нашивать разноцветные метки, чтобы отличить их в сложенном виде по размерам (есть и такие фанатичные хозяйки). Если уж вас мучает неутоленная страсть к классификации, разложите все по разовым комплектам (простыня-наволочка-пододеяльник, майка-трусы-носки и т. д.). Вложите эти комплекты в полиэтиленовые пакеты. Так вы сэкономите свое время в будущем, если оно у вас лишнее сейчас. Но уменьшится ли от этого энтропия — еще вопрос. КАРАУЛ У КАСТРЮЛИСмешно во время варки бульона или варенья бессменно нести караул у кастрюли и снимать ложкой пену по мере ее образования. Разумнее процедить бульон в конце, и это избавит его не только от хлопьев пены, но и очень опасных мелких осколков костей. Что до варенья (если вы все еще находите смысл его варить), то достаточно снять с него пену перед раскладыванием в банки — вы убедитесь, что ее останется совсем немного. А если вы не чужды технического прогресса — варите и бульон, и варенье в скороварке. Это полностью устраняет проблему снятия пены. Благодаря повышенному давлению она благополучно остается на внутренней стороне крышки. ПОМЕНЬШЕ МЫТЬЯ ПОСУДЫНет никакого смысла переливать остатки супа, молока или чего-либо еще из большой кастрюли в меньшую. Это лишь повышает энтропию окружающей вас среды. Во-первых, в конечном счете вам придется вымыть не одну кастрюлю, а две (налицо излишний расход воды, моющих средств и работы). Во-вторых, меньшую кастрюлю необходимо прокипятить, иначе ее новое содержимое может прокиснуть — опять ненужный расход энергии. Затем придется дождаться, когда она остынет (затраты времени!), и поставить в холодильник (затраты электроэнергии). И все эти затраты — ради выигрыша некоторого объема в пространстве холодильника? Просто размещайте в нем продукты потолковее и не держите лишнего. Как видите, энтропийный подход к домашним делам весьма плодотворен. — 38 —
|