Когда щавелевая кислота стала НЕОРГАНИЧЕСКОЙ путем готовки или переработки продуктов, которые ее содержат, тогда эта кислота формирует взаимосвязанный состав с кальцием, и даже объединяется с кальцием в других продуктах, съеденных во время того же самого приема пищи, разрушая питательную ценность обоих. Это заканчивается таким серьезным дефицитом кальция, что даже были известны случаи разложения костей. Это причина почему я никогда не ем приготовленный или консервированный шпинат. Относительно щавелевой кислоты самой по себе, когда она преобразуется в неорганическую кислоту путем готовки или переработки, это часто заканчивается тем, что в почках формируются неорганические кристаллы щавелевой кислоты. Достойно замечания, чтобы минералы и микроэлементы в наших продуктах — железо, например — часто не могут ассимилироваться и полностью использоваться, если они стали неорганическими посредством кулинарии, и они часто предотвращают должное использование других элементов посредством химического и другого действия. Таким образом, железо в свежем сыром шпинатном соке может быть использовано на 100 %, но только одна пятая его часть, или того меньше, доступна для ассимиляции в приготовленном шпинате. Поэтому, хорошо принять во внимание, что поскольку органическая щавелевая кислота настолько жизненно важна для нашего благосостояния, то свежедавленный сырой овощной сок, содержащий ее, должен использоваться ежедневно, чтобы подкрепить эффект от ежедневного использования сырых овощей. Самая богатая концентрация органической щавелевой кислоты найдена в свежем сыром шпинате и ревене. Помощь в элиминации определенными продуктами Чтобы помочь в питании кишечника и, в то же время, содержании его в чистоте, добавьте 1/4 или больше льняного семени и/или блошиного семени псилия к цельным нерафинированным зернам — завтраку или обеду, как объяснено в процедуре низкотемпературной обработки (Приложение В — «Трехдневная очистка и Бесслизистая диета»). Слабительная каша Если желаете добавки, подготовьте льняное семя и/или семя псилия(подорожника блошиного), корень лакричника, корень алтея лекарственного, корень окопника — каждой травы по 3 части и 1 часть травы лобелии. При желании подсластите медом. Используйте столько, сколько Вам требуется для того, чтобы помочь в свободных и легких кишечных движениях. Льняное семя и семя псилия(подорожника блошиного) дают массу, корень лакричника — умеренное слабительное средство (самое легкое), корень алтея лекарственного должен помочь очистке там, где распространены затвердения, корень окопника — целитель и перестройщик ослабленных областей, он дает смазку, в то время как лобелия — трава, акцентирующая действия других. — 99 —
|