|
Скажем прямо: ни желудок, ни кишечник (включая прямую кишку) в такой помощи особо не нуждаются – разве что периодически или при случае. Основной побочный эффект от постоянного употребления клетчатки один, зато он крайне серьезен. Речь идет сперва о хроническом раздражении стенок пищеварительного тракта (в особенности – привратника желудка и ампулы прямой кишки). Потом начинается воспаление в местах наибольшего раздражения, а потом – и язвенная болезнь. Так что клетчатка является компонентом не более полезным и не более безопасным, чем любой другой . Ведь точно так же серьезную угрозу здоровью может составить перебор и по белкам, и по углеводам. И если нам не приходит в голову начать питаться сплошным мясом или кондитерскими изделиями, нам не должно казаться разумным и питание одними отрубями . Как мы выяснили выше, чем менее подвижную жизнь мы ведем, тем уместнее на нашем столе фрукты и овощи. Однако мы условились и о другом – о том, что гиподинамия все равно создает нам сплошные проблемы со здоровьем и не приносит ровно никакой пользы. Переходом на овощи этого не исправить. Это можно исправить только переходом к активному образу жизни. А если мы уже решились на этот шаг, затею с вегетарианством мы можем оставить в сторону с чистой совестью – она нам больше не потребуется . Наши ткани получат повод и захотят обновиться. Ведь хрящи, мышцы, сухожилия и даже сама кровь подвергаются во время физических упражнений немалым нагрузкам. Совершенно естественно, что активность будет губить больше клеток и телец, чем неподвижность. Повторимся, жалеть о «безвременно ушедших» эритроцитах, волокнах, клетках не стоит – их «скоропостижная кончина» гарантирует нам две полезные вещи. Во-первых, что они уже не переживут отмеренный им век в несколько раз и не подвергнутся в итоге злокачественному перерождению (со старыми клетками это бывает чаще, чем с молодыми). И во-вторых, каждая уничтоженная нагрузкой старая клетка будет заменена новой, молодой. Говоря еще проще, ускоренная регенерация тканей, пусть и подстегнутая нашей волей, относится к основным методам клеточного омоложения . И что бы там нам ни рассказывал косметолог в салоне, эффективнее этого ни методов, ни препаратов пока еще никто не разработал. Но, как видим, во всем этом есть один нюанс. Ткани захотят восстановиться после потерь . Однако сделать они это смогут не всегда, а только при наличии в организме достаточного количества «строительного материала». А основной строительный материал для всех клеток и тканей нашего тела – это белки. Причем белки именно животные, поскольку в растительных нет нескольких аминокислот, которые не вырабатываются и в нашем организме . Вот по этой причине растительный рацион с физической активностью несовместим. Кроме того, он противопоказан при беременности, в детском и подростковом возрасте, и его отменяют в обязательном порядке на период лечения серьезных или масштабных травм. Словом, вегетарианский рацион не сочетается со всеми случаями, когда в нашем теле необходимо расти большому количеству клеток . — 46 —
|