|
В результате, если пища не соответствует нашему биологическому устройству, между нами и полнотой Природы могут вырасти препятствия. Они нарушают каналы нашей связи с ней, и от этого наши существа начинают съёживаться, усыхать. Мы сначала теряем способность к духовному развитию и творчеству, а потом начинаем болеть. ...Если мы, например, начинаем увлекаться концентрированными продуктами, например, сладостями, то среда нашего организма закисляется, мы становимся чрезмерно возбудимыми, начинаем бесконтрольно расходовать энергию. В таких условиях в нашем кишечнике начинают интенсивно размножаться условно-патогенные бактерии, которые при питании природной пищей сидели бы тихо и никого не трогали. В свою очередь, бактерии, выделяя свои токсины, ещё больше закисляют нашу среду. Мы начинаем постоянно испытывать голод, и нам всё время хочется перекусить. А чем? Чем под руку попадётся! Скорее всего, шоколадным батончиком или сладким йогуртом. Токсины, накапливаясь в тканях, вызывают судороги, напряжённость, которая подталкивает нас к ещё большей неуравновешенности. Мы привыкаем есть под действием стресса – и вот, мы схвачены. Теперь приобретение хронической болезни – лишь дело времени. Даже осознав ситуацию, мы, как правило, ничего не можем с собой поделать. Если мы успели стать закоренелыми сладкоежками, запрещать себе сладкое – безнадёжное занятие. Организм уже привык заслоняться всё новыми порциями глюкозы от тревожащего сигнала о растущем количестве токсинов. И стоит не проглотить привычную шоколадку, яды, накопленные в тканях, перетекают в кровь и отравляют её. А через неё – мозг, сердце, гормональные железы. Эти яды блокируют работу рецепторов гормонов и тем самым нарушают управляемость всей системы организма. Токсины проявляют себя и в психической области – как депрессия, тревожность, страхи. Эти состояния множатся и давят на нас. Где уж тут устоять! Даже если удаётся продержаться неделю – всё равно потом легко потерять бдительность, и человек вдруг обнаруживает себя с желудком, набитым мороженым или вафельным тортом. Пища создаёт, формирует наши вкусовые предпочтения. Именно поэтому так трудно переключаться на естественную для человека еду – мы за прошедшие годы или десятилетия неправильного питания создали в себе огромное количество цепочек обратной связи, которые не позволяют нам сделать решительные шаги и пытаются заставлять нас плыть по течению. В нас сформировалось множество рефлексов, желаний и даже мыслей, подталкивающих к вредной еде. — 156 —
|