Сборник книг

Страница: 1 ... 395396397398399400401402403404405 ... 957

Ненатуральный способ питания крайне неблагоприятно воздействует на здоровье человека. Система пищеварения человека в четыре раза длиннее, чем у хищников, и пригодна только для переваривания растительной пищи, расщепление которой происходит гораздо медленнее, мяса, которое уже в желудке начинает подвергаться гнилостным процессам. Кроме того, в желудке и кишечнике плодоядных и человека при нормальном способе питания пища расщепляется исключительно при помощи брожения, конечным продуктом которого является спирт и углекислый газ. Короткий кишечник гораздо быстрее очищается от остатков пищи, в то время как аминокислоты и другие элементарные частицы животного белка, которые организм не в состоянии усвоить или удалить, подвергаются процессам дальнейшего распада, которые в природе служат для удаления балласта мёртвых органических тканей, то - есть процессам гниения, в результате которых образуются такие исключительно ядовитые продукты, как скатол, индол, фенол (карболовая кислота), крезол, кадаверин (трупный яд), тирамин и другие токсические продукты. Часть их удаляется с калом, а оставшиеся всасываются тканями тела, образуют очаги воспаления, которые впоследствии становятся очагом постоянного отравления организма. Главным местом их расположения является жировая ткань, как у человека, так и у животных. Жировые ткани домашних животных, которые питаются ненатуральной для них пищей, также насыщены токсинами, таким образом, человек, употребляя в пищу их мясо и сало, заражает и свой организм, так как в процессе переваривания жиров освобождаются все находящиеся в них токсины.

Скопление ядовитых веществ в конце концов вызывает болезни. Наиболее распространёнными из них являются рак прямой кишки, запоры, сахарный диабет, болезни системы кровообращения и атеросклероз. В последнее время всё больше врачей и диетологов склоняется к мысли, что причиной болезней сердца и системы кровообращения являются не только животные жиры, но и животный белок, который усиливает патологическое действие

жиров. Атеросклеротические изменения сосудов наблюдаются даже у так называемых "упитанных детей". А профессор Гарвардского университета Джон Мейджер обнаружил серьёзные атеросклеротические изменения в организмах 80% молодых американцев. Из этого следует, что атеросклероз - это не болезнь людей пожилого возраста, а следствие употребления в пищу ненатуральных (мясных) продуктов.

Ещё в первой половине XIX века немецкий анатом Рудольф Вирхов заметил, что при употреблении варёного животного белка увеличивается до 10 тысяч и более содержание белых кровяных телец- лейкоцитов. Это явление получило название лейкоцитоза. Известно, что рост количества белых кровяных телец - это защитная реакция организма на отравление или инфекцию. Поскольку Вирхов обнаружил такую же реакцию у всех

— 400 —
Страница: 1 ... 395396397398399400401402403404405 ... 957