Что необходимо знать о фруктах и соках из них? Фрукты - единственный вид пищи, к которому человеческий род приспособлен биологически. Однако все достоинства фруктов могут быть перечеркнуты, если их употреблять неправильно. Как правильно употреблять фрукты? Во-первых, отдельно от другой пищи. Во-вторых, перед едой (то есть на пустой желудок), а не после еды. В-третьих, только в натуральном виде. В-четвертых, соблюдая интервал между приемом другой пищи и следующим приемом фруктов. Когда можно снова есть фрукты после еды? Через 2 ч, если вы ели свежие салаты, овощи, зелень. Через 3 ч, если вы ели продукты в правильном сочетании, но без мяса, рыбы, птицы, яиц и любых других животных продуктов. Через 4 ч, если вы ели продукты в правильном сочетании, но с мясом или с другими животными продуктами. Через 8 ч, если вы ели все в неправильном сочетании. Лучше всего есть фрукты как завтрак. Полезно 1-2 Дня в неделю соблюдать чисто фруктовую диету, а также использовать фруктовую диету одного дня перед началом и после окончания голодания или перед постом. Идеальное соотношение всех необходимых для человеческого организма компонентов следующее: * глюкоза - 90%; * аминокислоты - 4-5%; * микроэлементы - 3-4%; * жирные кислоты - 1% витамины - 1%. На Земле существует лишь один вид пищи, обладающий таким соотношением, - это фрукты. Требования нашего организма к пище. Пища должна: 1) давать организму человека энергию Жизни; 2) очищать организм; 3) восстанавливать, обновлять, лечить; 4) формировать жизненно важные клетки! (мозга, желез внутренней секреции, нервов, кожи); 5) создавать положительные эмоции. Этим требованиям способны удовлетворять фрукты, овощи, орехи, ягоды, зеленые листья, съедобные корни растений в их свежем, естественном виде. Они обладают не только питательными, но и лечебными свойствами. Лечебное свойство Фруктов и ягод Абрикос Абрикосы содержат сахара (до 20-27%), органические кислоты - салициловую, яблочную, лимонную, провитамин А (каротин), витамины С и В. Они богаты солями калия, железа. Оказывают целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, при ожирении. Сушеные абрикосы - курага и урюк - являются мочегонными средствами. Они богаты фосфором и магнием, которые необходимы организму для активной работы мозга, улучшают память, повышают работоспособность. В абрикосах содержится калий, необходимый для питания сердечной мышцы, для повышения уровня гемоглобина в крови. Полезны как сырые плоды, так и сок, выжатый на электросоковыжималке. Пить его надо медленно, тщательно смешивая со слюной. Значительное содержание в абрикосах железа делает их особенно ценными для лиц, страдающих малокровием (анемией). — 198 —
|