|
Особое примечание:
подобную процедуру в одиночестве не предпринимают! Рядом с вами обязательно должен быть близкий, доброжелательно настроенный к вам человек. Почему? Да потому, что это хоть маленькая, но своего рода операция, во время которой вы можете испытать приступы дурноты или сердечной слабости. Поэтому наготове должен быть нашатырь, может быть, вентилятор, может быть, даже корвалол. Бояться ничего особенно не следует, ибо после приступа слабости вы снова почувствуете себя хорошо и будете спать как невинное дитя"*(Ю. А. Андреев. Три кита здоровья. СПб.: Интерпринт, 1991.)
Структура "классической" чистки печени и желчного пузыря
"Классическая" чистка печени и желчного пузыря, как нетрудно заметить, состоит из трех самостоятельных
Рис. /. Печень, двенадцатиперстная кишка и поджелудочная железа (открыт выводной проток
7 - серповидная связка печени; 2 - левая доля печени; , 3 - правая доля печени; 4 - венечная связка; 5 - правая треугольная, связка; 6 - левая треугольная связка; 7 - желч- ный пузырь; 8 - пузырный проток; 9 - общий печеночный проток; 10 - общий желчный проток; 11 - поджелудочная железа; 12 - головка поджелудочной железы; 13 - хвост поджелудочной железы; г 14 - проток поджелудочной железы;
15 - верхняя часть двенадцатиперстной кишки;
16 - нисходящая часть двенадцатиперстной кишки.
этапов: подготовительного, основного и заключительно- го, объединенных общей целью - вернуть больному органу первозданную чистоту и восстановить полноцен- ное функционирование или, иными словами, - здоровьем. Каждый из обозначенных этапов отличается от, другого конкретными целями и определенными задачами. Но самым существенным отличием этапов чистки является положение, которое занимают шлаки, или конкременты, внутри организма в различные периоды чистки. Так, на всем протяжении подготовительного периода конкременты находятся в печени и желчном пузыре. В течение основного периода происходит выведение шлаков из печени и желчного пузыря в просвет двенадцатиперстной кишки. На третьем, заключительном, этапе чистки конкременты должны быть выведены из кишечника наружу.
Такова в общих чертах структура "классической" чистки печени и желчного пузыря. А теперь перейдем к конкретному рассмотрению и детальному разбору каждого из ее этапов.
Анализ подготовительного периода
"классической" чистки печени и желчного пузыря
Подготовительный этап "классической" чистки печени и желчного пузыря продолжается три дня, в течение которых полагается питаться только свежеприготовленным яблочным соком и дважды в день, утром и вечером, ставить очистительные клизмы.
Цель этого периода - подготовить желудочно-кишечный тракт к эффективному проведению чистки, т. е. к четкой и беспрепятственной реализации второго и третьего этапов.
Для достижения поставленной цели необходимо, на мой взгляд, решить следующие основные задачи:
*- во-первых, нужно снять напряжение с печени желчного пузыря;
*- во-вторых, следует добиться релаксации (расслаб- ления) во всех отделах желудочно-кишечного тракта, в противном случае, при спазмированном желудке или тонком кишечнике, ни желчный пузырь, ни желчные протоки печени не раскроются;
* и в-третьих, очень важно подготовить кишечник таким образом, чтобы эвакуация шлаков наружу произошла как можно быстрее, во избежание их по- вторного всасывания и самоотравления организма.
Абсолютно уверен - только очень незначительная часть больных может решить эти задачи, перейдя на пи- тание яблочным соком. О них я уже упоминал в первой главе. Это больные с анацидным или гипоцидным гаст- ритом. Напряжение в желудочно-кишечном тракте возникает у них из-за недостаточности или полного от- сутствия соляной кислоты. При переходе на тотальное питание яблочным соком к ним в желудок поступает много органических кислот, повышающих общую кислотность желудочного сока. И в данном случае это рошо, потому что при определенном уровне кислотности в желудке таких больных начинает складываться внутренний фактор, или фактор Кастла, ответственный за многие физиологические процессы, происходящие в нашем организме, в частности за всасывание витаминов В12 и за содержание гемоглобина в эритроцитах. При снижении кислотности желудочного сока внутренний фактор понижается, а при нулевой кислотности он и вовсе отсутствует, что приводит к авитаминозу, падению уровня гемоглобина в крови, ослаблению жизненных сил организма, а также к напряженному состоянию желудочно-кишечного тракта. Вот почему таким больным врачи рекомендуют пить перед едой соляную кислоту или натуральные соки.
Три дня кишечник отдыхает, и более того - ему помогают опорожняться с помощью клизм. Еще раз повторюсь: эта методика, может быть, идеальная, но только для лиц с пониженной и нулевой кислотностью и, конечно же, при условии, что они не страдают сахарным диабетом. Для диабетиков, особенно инсулинозависимых, такая диета очень скоро приведет к резкому падению уровня сахара в крови и может обернуться для них ги-погликемической комой.
Совсем противоположный эффект от питания яблочным соком получится, если секреторная функция желудка увеличена, а кислотность желудочного сока повышена, как это бывает при гиперацидном гастрите.
Яблочный сок, выпитый натощак, раздражает воспаленную слизистую оболочку желудка, на что следует незамедлительная реакция обильного выделения желудочного сока с высоким содержанием соляной кислоты и одного из ферментов - пепсина, способствующего перевариванию мяса и других белковых продуктов. А поскольку таковых в желудке не имеется, желудок начинает переваривать сам себя. Он буквально захлебывается от избытка собственного очень кислого сока и еще больше воспаляется. В результате возникает спазм желудка, который в свою очередь становится причиной характерного болевого синдрома. И на этом заканчивается "радостное потребление" яблочного сока. Но если вы человек упорный и решили испить чашу до дна, то несомненно, вам следует приготовиться к следующее ходу событий. С каждым глотком яблочного сока раз от разу будет повышаться и без того избыточная кислотность желудочного сока, и оздоровительное мероприятие неминуемо должно закончиться приступом острот гастрита.
Вот почему для больных гастритом с повышенной' секрецией крайне нежелательно длительное действие свободной кислоты на слизистую оболочку пустого желудка. В таких случаях прием пищи 5-6 раз в день вполне оправдан.
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки питание яблочным соком вызывает приблизительно ту же картину, только последствия могут быть намного серьезнее, вплоть до кровотечения и перфорации язвы.
Клинические наблюдения свидетельствуют о том, что больные язвенной болезнью очень тяжело пере- носят длительные интервалы между приемами пищи. У них появляется слабость, чувство разбитости, изжога, тошнота, нередко возникают боли в подложечной обла-сти. Интервалы между приемами пищи у них не должны превышать 3-3,5 часа. Питание больных язвенной болезнью должно сводиться к механически и химически щадящей диете, чтобы не "подстегивать" дополнительного выделения соляной кислоты. Больному необходимо достаточно большое количество белка, и в частности мяса, являющегося великолепным антацидом, т. е. средством, понижающим кислотность. Так что и в этом случае ни о каком яблочном соке на голодный желудок даже речи быть не может, а тем более о яблочном соке как о единственном продукте питания в течение нескольких дней.
Следующими в ряду заболеваний органов пищеварения стоят холециститы - воспалительные заболевания желчного пузыря. Они могут быть некалькулезные (бескаменные) и калькулезные, когда воспалительный процесс в желчном пузыре сочетается с образованием желчных камней. Калькулезный холецистит также называется желчнокаменной болезнью, но последняя может и не сопровождаться воспалительным процессом в желчном пузыре. Развитию холецистита способствует застой желчи в желчном пузыре. Основными причинами такого застоя являются бессистемное питание, редкие и обильные приемы пищи, острые, соленые и копченые продукты и, конечно, алкоголь.
Диетическое питание при холецистите еще актуальнее, чем при хроническом гастрите и язвенной болезни. Необходимы липотропные - поглощающие жиры продукты: творог и овсяная крупа. Желательно максимальное увеличение количества растительных жиров до 50 %, тогда как при обычном питании соотношение растительных и животных жиров составляет 1:4. При холецистите необходимо 5-6-разовое питание. Следует исключить прием пищи и напитков в холодном виде. Можно с полной уверенностью утверждать, что судьба больного хроническим холециститом целиком в его руках, поскольку в большинстве случаев обострение холецистита - это погрешность в диете.
С противоположной стороны от печени и желчного пузыря располагается поджелудочная железа, выделяющая в просвет двенадцатиперстной кишки панкреатни- ческий сок, участвующий в процессе кишечного пище- варения (см. рис. 1). Установлено, что между поджелу- дочной железой, желудком, двенадцатиперстной кишкой и печенью существуют теснейшие функциональные взаимоотношения, объединенные в единую систему. Поэтому язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной ной кишки, хронический гастрит, дуоденит, холецистит могут стать причиной хронического панкреатита - воспаления поджелудочной железы. Лечение и профилактика панкреатита также требует соблюдения диеты, которая должна содержать говядину, куру, рыбу, творог Пища дается в теплом виде.
Далее в этой невеселой череде заболеваний орга- нов пищеварения следуют энтероколиты, воспалитель- ные заболевания толстого и тонкого кишечника. Болез- ни, связанные с поражением тонкого кишечника, назы- ваются энтеритами, а воспаления толстой кишки называют колитами. Причин возникновения заболеваний кишечника очень и очень много. Это микробные поражения, инфекция простейшими, инвазия гельминтами (заражение глистами), дисбактериоз (серьезное нарушений микробного пейзажа кишечника) и те множественные случаи энтероколитов, которые возникают при поражении вышележащих органов пищеварения. И опять же, одним из важнейших методов лечения энтероколита является диета, которая должна содержать повышение количество белков и достаточное количество витами- нов. В зависимости от этиологии (основных причин) заболевания в рацион больных энтероколитом следует вводить те или иные продукты. Так, при недостаточном опорожнении кишечника дополнительно рекомендуются продукты, стимулирующие перистальтику, - свекла, морковь, слива. Для подавления гнилостности флоры рекомендуется прием кисломолочных продуктов. Для уменьшения бродильного процесса показано ограничение в пище углеводов, молока в цельном виде, легкобродящих продуктов и т. д. Но в любом случае периодичность приемов пищи при энтероколите должна быть не менее 4-5 раз в день.
Таким образом, можно с достаточной уверенностью сделать вывод о том, что во многих случаях хронических заболеваний органов пищеварения переход к тотальному питанию яблочным соком на подготовительном этапе чистки печени и желчного пузыря может вызвать обострение имеющихся заболеваний. Возникшие воспалительные явления не позволят решить поставленные задачи и тем самым сведут на нет возможность успешного проведения чистки.
Очистительные клизмы, которые в соответствии с методикой "классической" чистки печени и желчного пузыря необходимо делать дважды в день в течение трех дней, могут также во многих случаях ухудшить состояние желудочно-кишечного тракта.
Главное же, на мой взгляд, неудобство, состоящее в том, что за три дня нужно переработать на свежий сок 16 кг яблок, я просто не считаю нужным обсуждать, поскольку можно вынести гораздо большее, лишь бы результат был.
Анализ основного периода "классической"чистки печени и желчного пузыря
Основной период чистки, в процессе которого желчные камни меняют свое географическое положение, навсегда расставаясь с насиженными, а точнее, належанными ме- стами, - самый сложный, самый ответственный и далеко не безопасный этап "классической" чистки печени желчного пузыря. Для его успешного осуществления необходимо прежде всего создать условия мощного желчегонного и перистальтического эффектов, посколь- ку только так возможно произвести наиболее полное и глубокое извлечение из желчного пузыря и желчных ходов печени конкрементов, в состав которых могу входить достаточно крупные камни. Поэтому утвержде- ние, что бояться ничего особенно не следует, ибо после приступа слабости вы вновь почувствуете себя хорошо и будете спать как "невинное дитя", воспринимается мною как чересчур оптимистическое. Возможен вариант даже очень "веселенькой" ночки с жесточайшим приступом желчнокаменной болезни, вызовом "неотложки", срочной госпитализацией и холецистэктомией -удалением желчного пузыря, если какой-нибудь очень крупный камень или камень коралловидной формы застрянет в желчевыводящем протоке.
Взгляните на рис. 2, где представлены варианты только лишь одного из видов желчных камней (холестериновых), и вы сами сможете оценить возможность такого развития событий.
— 5 —
|