Двенадцать чувств

На рисунке очень схематично изображен головной мозг, но все же рисунок дает представление о том, где расположена решетчатая кость, а где мозг. Поверхность слизистой носа представляет собой лишь один слой нервных клеток, из ядра которых вниз спускаются нервные волокна (так что в полости носа как бы находятся маленькие кисточки), а другие волокна поднимаются вверх через решетчатую кость к закрытому центру обоняния в головном мозге.

Все, что вам нужно запомнить, это то, что кожа слизистой представляет собой нечто совершенно особенное; она непосредственным образом контактирует с нервной системой, с «волосками», или, лучше сказать, с нервными клетками, которые непосредственно связаны с мозгом. Это самый короткий нерв из всех наших органов чувств. Сравните его, например, с глазом: путь от головного мозга до глаза намного длиннее. Или возьмем орган вкуса: расстояние от языка до мозга тоже довольно велико. Или осязание: пока еще сигнал дойдет до пальца ноги — это вообще очень долгий путь! Вы должны понять — все, что обоняет собака, когда она, принюхиваясь, бежит по улице, мгновенно «ударяет» ей в мозг. Запах проникает внутрь, в орган обоняния, который почти вплотную прилегает к мозгу. У животных с вытянутой мордой поток воздуха при дыхании проходит вообще гораздо ближе к области обоняния. У человека это не совсем так, поскольку у него полость носа находится выше ротовой полости.

Область, которой мы воспринимаем запахи, составляет лишь 5 см2. А у овчарки — 150 см2! Это площадь блюдца. Если же мы подсчитаем количество «обонятельных» клеток, то у человека их насчитывается 5 млн, а у собаки 220 млн; согласно подобным расчетам, собака в 44 раза лучше чувствует запахи, чем человек. Но, согласно фактическим данным, она ощущает запахи в миллион раз лучше. Это, возможно, обусловлено тем, что собака прежде всего «обонятельное» животное и постоянно в этом «тренируется».

Взгляните на эти схематичные рисунки.

На первом рисунке изображена нервная система низших позвоночных. У амфибий, например, а также у лягушек и саламандр мы можем различить передний мозг, промежуточный мозг и средний мозг. Они переходят в продолговатый мозг и спинной мозг. Передний мозг у многих низших животных, а также у птиц, имеет грушевидную форму. На втором рисунке вы видите не низшее животное, а млекопитающее. Это сразу видно по тому, что его передний мозг выглядит не как груша, а состоит из двух частей: одна часть обособлена. Если перед нами мозг грушевидной формы, можно быть уверенным, что это низшее животное. Все низшие позвоночные имеют передний мозг, который представляет собой единое целое. И лишь у млекопитающих центр обоняния становится отдельной частью переднего мозга: обонятельной луковицей. И если мы сравним между собой различных млекопитающих, мы увидим, что у медведя, например, эта обособленная часть еще очень велика. У собаки она тоже велика. Но у обезьян она уже становится намного меньше. Если же посмотреть на человека, то мы увидим, что эта обособленная часть, которая фактически выделена для восприятия запаха, становится лишь тонким отростком. Только такой очень тонкий отросток может использоваться нами для обоняния. Вы, вероятно, знаете, что в мозгу есть извилины, различные мозговые доли, и этот маленький отросток является не нервом, а настоящей мозговой долей, только очень маленькой.