Исследование за исследованием показывают, что высокий уровень холестерина снижает риск развития заболеваний мозга и увеличивает продолжительность жизни.
Люди же слушают рекомендации по питанию, применяют их, а потом оказывается, что все было наоборот.
Как говорится, нужно думать самим.
Если у вас депрессия, головные боли, перемены настроения, то проверьте подозреваемого по имени Хлеб и все, что делают из пшеницы. Вдруг это оно?
По книге «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью».
Эти добавки вы сможете найти в продуктах, их содержащих, и в аптеках.
1. ДГК: Докозагексаеновая кислота — королева добавок. Это омега 3 жирная кислота, представляющая более 90 % омега 3 жирных кислот в мозге. Кроме того, это основной компонент сердечной ткани. Это одно из самых хорошо описанных сокровищ, способных защитить мозг.
Часто в ходе своих лекций я спрашиваю врачей о том, какой природный источник ДГК считается наиболее богатым. На свой вопрос я получаю разнообразные ответы — жир печени трески, лососевый жир, анчоусный жир. Некоторые предполагают, что это льняное масло или авокадо, но даже эти продукты не содержат достаточное количество ДГК.
Самый богатый природный источник ДГК — материнское молоко. Это объясняет, почему грудное вскармливание постоянно пропагандируется как очень важный этап на пути к закладыванию неврологического здоровья и способностей ребенка на долгие годы вперед.
Примечание Владимира Никонова. Жена кормила дочку грудью до 3 лет 8 месяцев, а потом ребенок сам перерос эту потребность. Дочка пришла и сказала: «Мама, я уже большая и больше сисю сосать не буду». Вот так! А нам говорили: «Вы так до свадьбы кормить будете…» Теперь наш ребенок отличается умом и сообразительностью, а главное — говорливостью. :)
Кормите своих детей грудью, пока дети сами не откажутся, и не слушайте мнения окружающих. Просто им самим было слаб? столько кормить ребенка грудью.
2. Ресвератрол: волшебство, приносящее организму пользу, во многом связано с натуральным компонентом, содержащимся в винограде, который не только замедляет процесс старения, усиливает приток крови к мозгу и стимулирует здоровую работу сердца, но также контролирует жировые клетки, ингибируя их развитие.
Безусловно, ресвератрола, содержащегося в одном бокале вина, недостаточно. Поэтому, чтобы ощутить все прелести данного вещества, необходимо принимать добавки с более высоким его содержанием.
3. Куркума: член семейства имбирных — предмет напряженных научных исследований, большинство из которых изучают противовоспалительные и антиоксидантные функции этого вещества, связанные с его активным ингредиентом куркумином.
— 8 —
|