|
Как видите, эти рекомендации довольно просты, и что самое главное — проверены многолетней практикой. А сложные диеты малоэффективны тем, что женщина долгое время ограничивает себя во всем, считая каждую калорию. А когда она добивается определенных результатов, то думает, что теперь должна себя «вознаградить» за столь героические усилия, и очень скоро набирает прежний вес, а иногда даже и больший. Еще несколько простых советов. Никогда не доедайте за детьми, если они что-то оставили на тарелке. Конечно, выбрасывать еду жалко и в кастрюлю обратно не положишь, если мясо перемешано с гарниром и соусом, но лучше все же избавить себя от излишних калорий. Пусть лучше доест муж, у мужчин более активный обмен веществ, если они не ведут сидяче-лежачий образ жизни. Лучше не есть вместе с детьми. Если вы будете есть мало, то этим покажете им плохой пример, особенно, если они у вас «малоежки». А есть столько же, сколько и они — для вас лишнее. Ребенок растет, двигается, и ему нужно больше калорий, чем взрослой женщине с малоподвижным образом жизни. Количество пищи, которое вы съедаете за семейным обедом или ужином, всегда должно быть меньше, чем у ваших детей и вашего мужа. Постепенно приучайте себя есть все меньше и меньше. Ранее уже говорилось о том, что желудок человека растягивается от большого количества постоянно съедаемой пищи, и способен уменьшаться, если количество пищи сокращается. Когда готовите обед и ужин, старайтесь поменьше пробовать пищу — только чуть-чуть, для того, чтобы определить количество соли или готовность блюда. Некоторые женщины очень интенсивно «пробуют» в процессе приготовления пищи, а потом садятся вместе со всей семьей за стол и съедают ещё полную порцию. А потом жалуются, что они так мало едят, но все равно прибавляют в весе. Не ешьте за обедом и первое, и второе блюдо. Либо то, либо другое. Не готовьте жирных бульонов и супов. Они вредны не только для вас, но и для вашего мужа, поскольку могут привести к раннему атеросклерозу, а самое главное, вредны для детей. Дискинезия желчных путей у детей частое явление, а злоупотребление жирами животного происхождения, которые трудно усваиваются, может привести к холециститу у вашего ребенка, а у вас с мужем и подавно. Чем более полная женщина, тем больше риск холецистита и камней в желчном пузыре. Поэтому для профилактики заболеваний печени и желчного пузыря не злоупотребляйте жареной пищей для всей вашей семьи. Но если же иногда жарите, пользуйтесь растительным маслом, оно более безопасно. Кроме того, сейчас популярны микроволновые печи, в которой вы сможете приготовить быстро, вкусно и без капли жира. И они не так дороги, вполне по карману многим семьям. По крайней мере, вы сможете её купить, если не будете тратить деньги на патентованные средства для похудания. Те женщины, которые постоянно пользуются микроволновой печью, удивляются, как они могли раньше без неё обходиться. Чем они ещё хороши — не надо помешивать пищу и следить, чтобы она не пригорела. Вы сэкономите много времени, сил и сбережете здоровье для всей семьи. Разговоры о том, что излучение якобы вредно, пустые выдумки. Если вы так этого боитесь, то не стойте около нее, включите таймер и уходите с кухни. — 163 —
|